《“酒精饮料”:给孩子们的小酒? - 彭博社》
David Leonhardt
随着销售停滞,营销人员转向卡通角色来提升一款受到健康风险攻击的产品。批评者抨击这些公司,指责其针对儿童,并呼吁新的政府监管。
听起来熟悉吗?不,这不是乔骆驼和香烟行业。这是酒精——具体来说是新款柠檬味饮料,含有约4.5%的酒精,和啤酒一样的劲,但掩盖得很好,可以像汽水一样畅饮。在澳大利亚、英国和香港非常流行的“酒精饮料”已经开始涌入美国。销量前两名的产品,Bass PLC的Hooper’s Hooch和澳大利亚品牌Two Dogs Lemon Brew,正在全国推出。
它们将与一些小型酿酒商的本土版本竞争。而行业巨头呢?米勒酿酒公司在春季测试了一款版本,安海斯-布希公司也为自己的品牌选好了名字,但近期不要指望看到Wiley’s或Yellow Jack。这些大型酿酒商目前保持观望,可能是因为他们担心会引发反弹。
并非心胸狭窄。这些甜柠檬饮料在美国是以麦芽为基础,价格与啤酒相当,是吸引年轻人、比起浓烈的黑啤酒更习惯于橙色汽水的最新尝试。1980年代流行的葡萄酒冷饮迅速衰退。最近,Coors Brewing Co.的Zima,一种清澈的麦芽饮料,已经失去了气泡。在消费者变得更加注重健康的十多年间,销售平稳,酿酒商和蒸馏商有充分理由试图吸引年轻一代,他们担心可能会失去这些年轻人给汽水和冰茶。“毫无疑问,目标已经转移,”管理咨询公司Bevmark的管理合伙人汤姆·皮尔科说。“公司所做的一切现在都更加针对这个年轻的受众。”
第一款阿尔科波普是三年前由一位名叫邓肯·麦基利弗雷的澳大利亚酿酒师调制的,他试图为一车柠檬找到用途。与在英国酒吧出售的啤酒和柠檬水混合饮料(称为香槟)有些相似,麦基利弗雷的饮品“两只狗”现在是英国第二大畅销产品。第一名是胡珀的胡奇,巴斯公司声称今年的销售额将达到3亿美元。如果阿尔科波普在美国的销售速度与在英国相同,它可能很快会占据500亿美元啤酒市场的4%。
然而,这一切不会没有争议。他们的制造商将其宣传为清爽的替代饮品,主要针对20多岁的女性。但由于其卡通标签和几乎无法察觉的酒精含量,这些碳酸饮料在英国遭到了健康倡导者的猛烈抨击,他们表示这是一种明显的策略,旨在让青少年接触酒精。公司对此坚决否认。“没有证据表明由于[阿尔科波普]导致未成年人饮酒增加,”巴斯全球啤酒公司美洲区总经理马丁·法根说。
青少年流行。这可能是这样,但似乎毫无疑问青少年渴望这些饮品。在最近的一个晚上,在伦敦的特罗卡德罗娱乐中心,五个咯咯笑的少女停下来谈论她们刚喝过的胡珀的胡奇。“它们的味道就像柠檬水。这就是我们喝它们的原因,”16岁的艾莉森说,她比法定饮酒年龄小两岁。“你可以喝得很快。它们一下子就下去了。”
美国的批评者已经开始反击。“你开始饮酒越早,你就越可能出现酒精问题和酒后驾驶问题,”位于加利福尼亚州圣拉斐尔的反毒品组织马林研究所的高级政策顾问吉姆·莫舍说。在加利福尼亚州,胡奇成功进行了市场测试,州立法者在今年春季提出了一项禁止带有卡通图案的酒精饮料标签的法案。该努力失败了,但可能是未来的一个预兆。众议员约瑟夫·P·肯尼迪二世(民主党-马萨诸塞州)在国会提出了一项限制酒精广告的法案。等到批评者看到还有什么其他东西在外面。位于德国东部的家庭冰霜公司上个月推出了酒味啤酒冰棒,已经售出了近一百万个。下一步:将它们带到德国西部——也许还有美国。