谈到高品质饮品，老品牌真的最好吗？ - 彭博社

干邑

不仅仅是香槟可以作为年份酒。年份干邑，之前称为早期到达干邑，并不是特别常见，但托马斯·海因刚刚推出了一整系列。短语“早期到达”指的是将特别优质的干邑从法国西南部的贾尔纳克运送到布里斯托尔的过程，在那里它在深层石灰岩酒窖中陈酿多年，然后再装瓶。石灰岩保持温度稳定，使得陈年干邑具有一定的优雅。目前托马斯·海因推出了八款单独的年份酒，年份从1953年到1983年，所有的价格标签都在三位数以上。

时尚周推荐：

-- 托马斯·海因大香槟1953年。 €690. 查询： www.wineandco.com 或 www.beerliquors.com

-- 托马斯·海因大香槟1976年。 €116. 查询：如上

阿尔马尼亚克

大多数阿尔马尼亚克是由多种不同年份的 白兰地（指未陈酿的葡萄烈酒）混合而成，尽管可以找到少量标有年份的阿尔马尼亚克。阿尔马尼亚克生产商通常没有伟大的干邑酒庄那样的资金和实力，因此“年份”一词在这里并不一定保证质量。与香槟一样，生产商的名字至关重要。

时装周推荐：

-- 西戈尼亚克男爵 1973年。€67. 查询： www.farehamwinecellar.com

-- 米克尔酒庄 1980年 巴斯-阿尔马尼亚克。€68. 查询：如上

-- 复古阿尔马尼亚克也可以从 www.vintagearmagnac.co.uk

葡萄酒

大多数葡萄酒的标签上会标注一个年份，但只有在某些地区，这个符号才象征着特定的质量。虽然法国各地 - 勃艮第、罗纳河、朗格多克 - 都生产一些令人惊叹的“复古”葡萄酒，但“复古”这个词仍然与波尔多地区紧密相连，优质葡萄酒的收藏家们可以保证他们的酒窖里有很多复古波尔多酒。可以公平地说，几乎每一个最近的年份对波尔多来说都是一个好年份（除了1991年和1992年那两年表现不佳），所以你选择哪个年份实际上取决于你愿意花多少钱。1988年、1989年和1990年是该地区的三年杰出年份，值得花高价购买，而2001年也推出了一些相当惊人的酒。

时装周推荐：

-- 木桐酒庄 1997年。€127. 查询：www.chateauonline.co.uk

-- 木桐 2000年。从 €20. 查询：Lea & Sandeman (www.londonfinewine.co.uk)

-- 你也可以尝试葡萄酒商人贝瑞兄弟和鲁德（咨询电话：+44 (0) 870 900 4300；www.bbr.com）或贾斯特里尼和布鲁克斯（咨询电话：+44 (0) 20 7484 6400）

作者：凯蒂·奥尼尔