在卡德伯里施韦普斯的甜蜜日子 - 彭博社

几年前，如果你曾访问位于伯明翰郊区的卡德伯里施韦普斯公司的主要工厂，你可能会觉得自己置身于时光隧道。穿着白色工作服的工人们仍在手工包装著名的卡德伯里复活节彩蛋。即使现在，一排中年女性仍在为流行的扭包装糖果卡德伯里玫瑰的亮蓝色罐子盖上盖子。

这一切都在改变。得益于5600万美元的新设备投资，复活节彩蛋现在由机器包装。而那些盖上盖子的白发女性可能很快就会离开，因为卡德伯里计划在未来两年内在英国裁减500名员工。

发生在英国最受欢迎的巧克力制造商的历史悠久的家园的变化，反映了由一位削减开支、哈佛大学毕业的美国人对这家古板公司的全球重组：51岁的托德·斯蒂策，他发誓要将卡德伯里带入21世纪。斯蒂策计划在未来三年内关闭全球20多家工厂，减少20%的产能，并将全球员工人数削减约5500人——占卡德伯里员工的10%。斯蒂策希望每年将全球成本降低7.5亿美元。今年，卡德伯里预计将节省1.41亿美元。“我们看到2004年有一个令人鼓舞的开端，”斯蒂策说，他是一位在去年五月成为首席执行官的公司老兵。

斯蒂策的努力已经引起了关注。2月17日，沃伦·巴菲特的投资工具伯克希尔哈撒韦公司报告称其拥有1000万股卡德伯里股票——价值7330万美元。斯蒂策表示，这一公告是在卡德伯里发布2003年业绩的前一天在监管文件中发布的，令他感到惊讶。

虽然分析师并不将卡德伯里视为收购目标，但巴菲特的投资对这家在2003年经历了艰难时光的公司来说是一种信心的投票。确实，卡德伯里拥有一系列令人印象深刻的全球品牌——包括Snapple、Dr Pepper和7Up。但这家公司成立于19世纪，由贵格会教徒创办，面临着几个挑战。在美洲，卡德伯里在这里完成了一半的业务，碳酸饮料的销售因美国异常寒冷的天气和对瓶装水需求的转变而下降了9%。Snapple未能表现出色，因为可口可乐公司（KO ）和百事可乐公司（PEP ）推出了新的冰茶产品。而下跌的美元则使运营收入减少了3%。结果是：尽管销售额增长了22%，达到121亿美元，但税前利润下降了32%，降至11亿美元。

**搅动大桶。**斯蒂泽将2003年描述为“过渡之年”。除了不利的市场条件外，公司还进行了重大重组。九个业务单位合并为五个。在管理层面，斯蒂泽接替约翰·M·桑德兰担任首席执行官，后者成为董事长。公司开始整合其在新泽西州帕西帕尼以42亿美元收购的亚当斯糖果业务。亚当斯曾由辉瑞公司（PFE ）拥有，为卡德伯里的品牌库增加了几个品牌，包括Trident、Bubbas泡泡糖系列、Halls喉片和Dentyne。斯蒂泽通过他的分销系统推动了这一系列新产品的销售。自去年三月以来，Halls在英国的销售增长了4%，卡德伯里在丹麦、波兰和俄罗斯推出了Halls。

巧克力系列也在重新设计。去年，卡德伯里扩大了其牛奶巧克力系列，加入了焦糖、黄油饼干和薄荷碎片等成分的巧克力棒。然后，卡德伯里重新设计了包装，使传统的卡德伯里紫色更加突出——吸引消费者。2003年，牛奶巧克力产品的销售增长了13%，使卡德伯里在英国糖果市场的份额提升至30.1%。排名第二的玛氏公司的市场份额下降了超过半个百分点，降至20.8%。

斯蒂泽仍然有很多工作要做。美国饮料市场依然困难。美元可能会继续下跌，摩根大通的分析师预测今年销售和利润仅会有微弱增长。但投资者似乎持乐观态度。自斯蒂泽接任以来，卡德伯里的股价上涨了29%，最近达到了8.50美元。“托德·斯蒂泽到目前为止按下了正确的按钮，”伦敦Numis Securities Ltd.的食品分析师安德鲁·桑德斯说。“但他必须在今年交付成果。”投资者似乎认为他会做到。

作者：劳拉·科恩，伦敦