是什么束缚了法国的大型连锁店 - 彭博社

不是每天都有商店宣传说，不，它并没有降价。但这就是法国超市集团E. Leclerc几周前在一个广告牌和广播活动中所做的。“法国人在2003年失去了1%的购买力，但法律禁止我们降价，”广告中说。“这种情况还能持续多久？”

激怒Leclerc的是一项已有八年的法律，禁止零售商从品牌商品的供应商那里获得大幅折扣或回扣。这反过来又为顾客支付的价格设定了底线。Leclerc和其他大型连锁店正在游说废除这项旨在保护小商店的法律。

但法规并不是法国超市面临的最大问题，这些超市销售从鹅肝到洗衣机的各种商品。家乐福和其他大型零售商正在失去市场份额给那些提供有限商品选择的无花哨折扣店。根据市场研究公司TNS Secodip的数据，超市在法国食品市场的份额去年降至51%，低于2000年的54%，而德国的阿尔迪和利德尔等折扣商的市场份额则从9%上升到12%。超市正在反击——主要是通过扩展自己的折扣店——但这场战斗不会轻易获胜。“我们在2004年面临的主要挑战是：我们的法国超市，”家乐福的首席执行官丹尼尔·伯纳德在3月份宣布2003年业绩后对分析师说。

到目前为止，这一挑战证明是艰巨的。家乐福在法国的第一季度销售下降了1.1%，尽管全球销售增长了3.2%。2003年法国的营业利润仅增长了3.9%——远远落后于欧洲其他地区19.6%的增长。在另一家大型零售商Casino Guichard，第一季度超市销售下降了0.5%。Leclerc和奥尚，另外两家主要的法国超市运营商，也在与国内销售疲软作斗争。

自从1962年家乐福在巴黎附近开设了世界上第一家大型超市以来，大型超市在全球范围内迅速扩展，但没有哪个国家像法国一样热情拥抱它们。这些大型商店通过强调多样性和质量与价格同样吸引顾客，提供如店内肉铺和丰富的奶酪选择等高档服务。但现在这一公式正受到挑战。折扣商店销售价格更低的自有品牌，并通过库存有限的易腐商品来保持低开销，这些商品需要密切关注。而且，由于折扣商店面积较小——平均600平方米，而大型超市为6000平方米——它们可以进入人口密集的地区，顾客在这些地方没有汽车或不想与交通作斗争。

**更大并不一定更好？**或许最令人担忧的是，法国消费者对大型商店的存在理由产生了怀疑：在一个屋檐下提供大量商品。“家乐福太大了，我浪费时间寻找东西，然后在结账时排长队，”29岁的阿斯尼尔市阿尔迪折扣店顾客蒂布赫拉·马霍德说。这些巨大的商店——大到一些员工需要穿滑轮鞋——也有可能疏远法国日益增长的老年人口。“在家乐福，你必须不停地走。你会迷路，”主要在阿尔迪购物的退休人员伊莲·劳达特说。

现在，大型超市连锁店正在投资自己的折扣店。家乐福的低价连锁店Ed l’épicier在2003年增加了100家门店，总数达到600家。Casino的折扣部门Leader Price从1990年的16家店铺增长到350家。大型超市也在推广更便宜的产品。家乐福推出了自有品牌商品，称其价格低于许多折扣商的品牌。“我们正在进行大规模的长期降价，您将在下半年看到我们的销售数字的影响，”家乐福法国执行董事伯纳德·杜南说。

大多数大型超市可以通过海外增长来缓解其在法国的业绩。家乐福在欧洲、亚洲和拉丁美洲的其他国家中获得一半的销售额。欧尚和赌场也有大型外国门店。例外的是私营的乐购。乐购96%的销售额来自法国，作为一个特许经营者的合作社，它无法轻易扩展到海外。领导该集团的米歇尔-爱德华·乐购正在推动进入新业务，从珠宝到家居改善。但乐购和其他公司可能需要一些时间才能有好消息可宣传。

作者：卡罗尔·马特拉克，阿德琳·博内特在巴黎