创新之声:袁隆平 - 彭博社
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在解决全球粮食短缺问题上还有什么需要做的?
由于世界人口的增长和可耕地的减少,粮食安全仍然是一个非常严重的问题。一些专家估计,到2030年,世界人口将达到80亿。现在大约是70亿。
答案是什么?
解决粮食短缺问题的唯一方法是通过科学和技术的进步,提高每单位土地面积的粮食作物产量。
你必须使用哪些创新?
我认为最大的变化是生物技术的使用。我们必须将这种方法纳入我们的育种计划。在我们需要使用的[杂交]水稻材料中,它们的潜力几乎已经被挖掘。因此,我们必须找到一个新的来源,除了水稻之外,具有新基因。但如果你想使用来自其他物种的新基因,就不能使用传统的方法。我们必须使用生物技术。
西方许多人对基因工程持怀疑态度。这让你担心吗?
转基因作物有很多种。在一些转基因植物中[含有人工引入的基因],来自微生物如细菌的基因帮助植物抵抗昆虫。吃这些植物的虫子会死。那么对人类的影响呢?对于某些基因,我们应该非常小心。但对于来自玉米或野生水稻的基因,应该没有问题。