在线特别报道：电力餐饮业（扩展） - 彭博社
bloomberg
亚特兰大
午餐：Boneis 餐厅
3130 Piedmont Road; 404 237-2663; bonesrestaurant.com
价格：主菜从 $9.95（Boneis 汉堡）到 $38.95（纽约牛排，20 盎司）
一个可以在俱乐部氛围中享受大牛排和海鲜的地方；更挑剔的食客可以点浓厚的龙虾浓汤和大量的单点蔬菜。
奥斯丁，德克萨斯州
午餐：Rudyis Country Storeo 和 Bar-B-Q; 11570 Research Blvd.; 512 418-9898; rudys.com
价格：半磅切碎牛肉 $3.59；瘦胸肉 $5.19，半磅优质肋排 $8.09
Rudyis 很好地复制了一个老式的山丘乡村烧烤店（原始的 Rudyis 在圣安东尼奥外）。这里没有任何做作；你可以在野餐桌上享用酸味烟熏肉和玉米棒，并从一个大镀锌钢桶中拿啤酒。
晚餐：Salt Lick 360 3801 North Capital of Texas Highway; 512 328-4957; saltlickthreesixty.com
价格：从 $8.95 的香肠三明治到 $16.95 的婴儿背肋
这家时尚的餐厅是另一家著名烧烤店 The Salt Lick 的分支，位于德克萨斯州的山丘乡村。Salt Lick 360 在一个高科技和初创公司聚集的办公区提供了烧烤主题的高档变体。
波士顿
晚餐：Mamma Maria
3 North Square; 617 523-0077; mammamaria.com
价格：主菜从 $23 的托斯卡纳风味野生蘑菇饺子到 $35 的经典 Osso Bucco
位于波士顿北区的一栋19世纪的联排别墅中，这家北意大利餐厅坐落在一个如画的广场上，靠近保罗·里维尔的家。这里是开始漫步的好地方，可以沿着从北广场蜿蜒而出的狭小街道，穿过一个旧世界的意大利社区。它的五个餐厅营造出亲密的氛围。
芝加哥
早餐：NoMI
800 N. Michigan Ave., 312 239-4030; nomirestaurant.com
价格：从9美元的两个鸡蛋到24美元的日本早餐（包括烤鱼、腌制蔬菜、绿茶）
NoMI是一家带有亚洲口味的法国餐厅，位置极佳——位于公园凯悦酒店的七楼，落地窗俯瞰密歇根大道最时尚的角落。建造这家酒店的尼克·普里茨克确保一切都做到一流，确实体现了这一点。
午餐：Nine
440 W. Randolph St., 312 575-9900; n9ne.com
价格：主菜起价为13美元的火鸡肉，最高可达21美元的8盎司菲力牛排
这家牛排和海鲜餐厅拥有闪亮的现代外观，充满了钢铁和多彩的灯光。它时尚但在午餐时足够安静，可以谈生意，设有宽敞的包厢和舒适的座椅。
晚餐：TRU
676 N. St. Clair St.; 312 202-0001; trurestaurant.com
价格：三道菜的固定价格为每人80美元；十道菜的餐点为135美元
这家优雅的法国餐厅是芝加哥权贵食客的热门去处。你尝过解构的生牛肉塔塔或贻贝芦笋汤吗？
休斯顿
早餐
雷明顿餐厅
圣瑞吉斯酒店，1919布莱尔橡树巷；713 840-7600；theremingtonrestaurant.com
价格：一份带新鲜浆果的比利时麦芽华夫饼为$12；美式早餐（果汁、鸡蛋、火腿、香肠、咖啡）为$19；晚餐时，一份薰衣草香羊里脊将花费$30
雷明顿提供优雅的主餐厅以及阳光明媚的棕榈充满的中庭座位
午餐：Goode Co. 烧烤
5109柯比大道；713 522-2530；goodecompany.com
价格：从$3.75的自制面包或墨西哥胡椒奶酪面包的烧烤三明治到$9.95的三种烧烤肉类组合拼盘，配有配菜
Goode Co.位于一座时尚的灰色谷仓内，提供室内和室外座位，是一个适合随意工作午餐的好地方。这里是德克萨斯医疗中心医生们的最爱。（所以一定很健康，对吧？）尝试一下胡桃派、巧克力奶油派或糖果坚果作为甜点。
晚餐：Markis美式料理
1658韦斯海默；713 523-3800；marks1658.com
价格：$18.25的脆皮橡木火烤双胸鸡肉配密西西比风味玉米糊和白松露精华；$32.95的烤优质西冷牛排
厨师马克·考克斯在一座改建的哥特式教堂中提供他的新德克萨斯料理。考克斯因以创新的方式使用季节性和当地食材而受到赞誉。二楼的小型私人空间“阿尔科夫”可容纳5-8人，可预订用于安静的晚餐会议。
洛杉矶
早餐：四季酒店
300南多亨大道，310 273-2222；fourseasons.com/losangeles
价格：两个鸡蛋 $12；焦糖洋葱和太阳蛋的迷你菲力牛排 $21.75
我们这一代的波洛酒廊，这个经典的权力聚集地距离比佛利山六个街区，离比佛利连接购物中心也不远。阳光明媚的花园餐厅是必去之地，在这个优雅而舒适的大开放空间里，你可以找到权势滔天的好莱坞大亨。
午餐：斯帕戈比佛利山
176 North Canon Drive；310 385-0880；wolfgangpuck.com
价格：主菜从 $15 的蒜香鸡肉披萨和炖意大利咸肉到 $39 的小牛肉炸肉排（这是普克最喜欢的童年食谱之一）再到 $45 的黑椒菲力牛排
沃尔夫冈·普克的新聚集地位于比佛利山的心脏地带，位于地面层，而不是以前俯瞰西比佛利山的老地方，氛围也更加奢华。
纽约
早餐：540 Park（在丽晶酒店）
540 Park；212 339-4050；loewshotels.com
价格：从 $10 的爱尔兰燕麦粥到 $25 的全美式早餐，华尔街、对冲基金界和政界的权力经纪人在这个权力早餐热点聚集，真正的场景在上午9:00之前的主餐厅中展开
午餐：四季酒店
99 E. 52nd St. 在公园和列克星敦大道之间；212 754-9494；fourseasonsrestaurant.com
价格：主菜从 $28 的乔治城农场野牛汉堡到 $65 的缅因州龙虾
四季酒店仍然是纽约首屈一指（且价格不菲）的权力午餐场所。你可能无法坐到埃德加·布朗夫曼二世通常坐的位置，但四季酒店总是以优雅的方式招待客人。
晚餐：Pastis
第九大道9号，位于小西第12街的拐角；212 929-4844，pastisny.com
价格：贻贝薯条配佩尔诺酒$17到牛排薯条配贝尔纳斯酱$26
这家位于火热的市中心肉类包装区的超级时尚小酒馆总是人满为患。食物和人们的观察都得到了高分。
晚餐：Jean Georges
中央公园西1号（哥伦布圆环和西60街，特朗普国际酒店和大厦内）；212 299-3900；jean-georges.com
价格：“丰收的味道”菜单两道菜$24；七道菜的主厨招牌菜拼盘$118。这家华丽的东南亚餐厅的餐厅三面都是落地窗。（一面可以俯瞰中央公园。）
费城
早餐：Lacroix at The Rittenhouse
Rittenhouse酒店，210 W. Rittenhouse广场；215 790-2533；rittenhousehotel.com
价格：酪乳煎饼$11；烟熏三文鱼配贝果、西红柿、洋葱和奶油奶酪$15。配菜的scrapple？$5
在这家正式餐厅享用法美料理的同时，客人可以欣赏到中心城市Rittenhouse广场的树顶景观
午餐：Capital Grille
Chestnut街1338号，215 545-9588；thecapitalgrille.com
价格：凯撒沙拉配烤鸡$9.95到切片菲力牛排$22.95
牛排在店内干熟；餐厅方便地位于会议中心附近
晚餐：Striped Bass
Walnut街1500号，215 732-4444；stripedbassrestaurant.com
价格：有机苏格兰鲑鱼从32美元起，烤加拿大龙虾44美元
这家高档海鲜餐厅位于一座改建的经纪公司大楼内，既宏伟又舒适。悬挂着布料的吊灯让高天花板的空间显得更加亲密。
旧金山
早餐：Bobis Steak & Chop House
Omni酒店，500加利福尼亚街；415 273-3085；bobs-steakandchop.com
价格：布里欧修法式吐司10.95美元；牛排和鸡蛋19.95美元
位于金融区和北滩之间，这个受银行家和金融家喜爱的地方距离查尔斯·施瓦布公司和富国银行总部步行可达。它在风格和菜单上都是经典的美国企业风格，提供一盘在白色桌布上盛放的牛排和鸡蛋。蒙哥马利街沿线的窗户提供了西装革履的快步行者与满脸狂热的诗人混合的独特景观，他们正朝北滩走去。
午餐：Tadich Grill
240加利福尼亚街；415 391-1849；sanfrancisco.citysearch.com/profile/892427/san_francisco_ca/tadic
价格：从14.95美元的炭烤彩虹鳟鱼到25.75美元的蟹肉和龙虾热尔多
这家海鲜专卖店位于金融区的中心，拥有面向街道的大窗户。这个旧金山的老字号在午餐时的噪音水平可能会很高。
华盛顿
早餐：海亚德姆酒店
16街和H街NW；202 638-6600；hayadams.com
价格：瑞士麦片7.50美元，至20美元的烤小黑安格斯菲力牛排配鸡蛋、野生蘑菇和贝尔纳斯酱
这是带客户来时真正想要炫耀的地方。优雅、阳光明媚的拉法叶房间的景色令人惊叹；你可以俯瞰拉法叶公园和白宫。
午餐：海洋餐厅
1201 F.街，西北；202 347-2277；theoceanaire.com
价格：海鲜主菜的价格从15.95美元的丹吉尼斯蟹路易斯到27.95美元的烤哥伦比亚河大马哈鱼不等。
这个游说者聚集地的复古氛围是酷炫的纽约；背景中播放着大乐队音乐。尝试一下招牌菜——来自阿拉斯加的黑ened比目鱼。
晚餐：棕榈餐厅
1225 19街西北；202 293-9091；thepalm.com
价格：主菜的价格从16.50美元的蒜油意大利面到41.50美元的28盎司优质熟成波特豪斯牛排不等。
在这里用餐，你很有可能在这家备受推崇的牛排馆看到像詹姆斯·卡维尔那样的人。酒单不错，份量十足。
作者：苏珊·伍利