独特，带有柔和的余味 - 彭博社

照片散文 商业周刊/建筑记录奖

目标是建造一个最先进的酿酒设施，以补充纳帕谷地产的田园宁静，同时传达葡萄酒的质量和优雅。过去，昆特萨酒庄的老板收获葡萄并将其送往独立生产商进行压榨、发酵和装瓶。但现在他想建立自己的全方位服务酒庄，包括品酒中心、生产设施和公司办公室。

解决方案是一个简单、雕塑般的弯月形建筑，似乎毫不费力地融入山坡中。采用了“重力流”酿酒法。葡萄在上方的露台上被压榨，然后通过屋顶舱口引导到下面的发酵罐中。

该设计通过反映地理的自然轮廓，最小化了大型结构对现有葡萄园和景观的潜在破坏影响。使用灌溉草皮屋顶和夜间空气通风自然调节温度和湿度，从而减少了对机械制冷的需求。游客在洞穴氛围中品尝葡萄酒，并参观生产设施和葡萄园。

该项目是业主、酿酒师、建筑师和葡萄酒生产顾问之间的紧密合作。项目开始时聚集顾问团队，使设计过程更加高效和富有成效。这也确保了项目按时和按预算完成。

该设计采用开放式平面布局，能够适应未来的变化。