普渡大学不提供工厂参观的原因 - 彭博社
David Kiley
重大新闻:阿尔·夏普顿牧师与PETA(动物伦理待遇协会)以及说唱音乐大亨拉塞尔·西蒙斯联合抵制肯德基,指控该连锁店对鸡进行持续虐待。阿尔是在模仿《卡萨布兰卡》中的克劳德·雷恩斯吗?“我震惊了,震惊了!居然在这个地方有赌博。”
我曾在一家长期负责佩尔杜广告账户的广告公司工作。让我告诉你——他们不在鸡加工厂进行参观是有原因的。这就像,如果你能想象,走进手术室并能够从伤口内部观看手术一样。
肯德基、佩尔杜及其其他鸡肉生产同行公司并没有给PETA太多的支持。这是他们的特权。但如果肯德基继续看到同店销售下降,我预测他们会意识到他们商业模式的现实。
多年前,肯德基被百胜餐饮集团收购,改名为肯塔基炸鸡。这个想法是在健康意识高涨的时代,“炸"作为中间名是坏运气。我当时就说过,现在也说,他们犯了一个可怕的错误。更好的主意是将连锁店改名为“桑德斯上校”。肯德基永远不会代表任何东西。至少有了上校,就有了身份,尽管他被记者们描述为一个古怪的老家伙。
我怀疑肯德基业务下滑的部分原因是它在儿童市场的渗透率很低。菜单项对孩子们没有吸引力,他们在吸引孩子方面的快乐餐营销也做得不多。这意味着他们失去了整个被孩子们逼迫去快餐店的家长市场。
我认识的青少年现在更喜欢比萨和汉堡,而不是一桶“鸡肉”。
我知道这非常主观。但肯德基的菜单令人震惊地不健康且没有食欲,除了那些根本不在乎自己吃什么的人。大约三年前,我最后两次吃肯德基的产品(一次是烧烤翅膀,另一次是包括超脆鸡肉的餐),坦白说,我感觉就像是吃了毒药。而我可以是一个粗犷的食客。上周,我吃了内脏,包括山羊心和羊肾。说真的。肯德基的东西已经从我这个自认的美食爱好者偶尔的罪恶享受,变成了只有在我知道需要为之后去看校医以逃避代数考试辩解时才会考虑吃的东西。
我认为肯德基是时候进行一次改造了,他们可以考虑从重新设计菜单和改变对待鸡肉的态度开始。仅仅是个想法。