《商店战争》比最近两部《星球大战》电影更令人愉悦 - 彭博社

“这个 有机反叛，” 是对最新星球大战电影/产品联动盛宴的讽刺，如果你问我，它比最后两部星球大战电影更有趣。 这段五分钟的视频是 国家有机贸易协会 的作品，旨在作为对最新星球大战电影中垃圾食品联动的幽默反击。视频的明星是蔬菜和水果，每个都穿着星球大战的服装。角色包括汉·索罗和西兰花·丘，以及黄瓜·天行者。故事讲述了遵循有机种植实践的食品生产者之间的斗争，“农场之道”，以及那些生活和工作在“黑暗面”的人，他们沿着化肥和转基因作物的路线生长。

这是对M&M、汉堡王、百事可乐和Frito-Lay与星球大战电影的联动的有趣讽刺。

有机食品的增长引起了每个食品营销商的关注，甚至包括那些制作宠物食品的公司。这是一个约140亿美元的市场，预计明年将达到170亿美元。我预计《商店战争》将拥有一个健康的在线观众。

我不想在我的博客中老生常谈。但正如我之前所说，作为一个试图让三岁孩子远离肥胖行列的家长，看到真正健康的食品更大力度地推广给孩子们将是件好事。

我最近刚从法国回来。让我分享一些关于法国人对美食的认真态度，尤其是对他们孩子的态度的小故事和观察。

我在一次午餐会上遇到一个七岁的小男孩，他正在大口吃生蚝。我拍了张照片。在美国，有多少个七岁的小男孩会兴致勃勃地吃一盘生蚝呢？好吧，我知道现在是五月，不是吃生蚝的好时节，但你明白我的意思。我还对他的母亲说，我认识的大多数美国孩子似乎都不愿意吃面包的边角。我问她，你们国家的情况如何？她的回答虽然听起来有些傲慢（但我还是很喜欢），她说如果我给我儿子提供的面包和大多数美国人吃的那么差，他根本就不会吃。

另一个小故事：法国人对女性体重增加的趋势感到 alarmed，并且他们担心这种趋势会蔓延到他们的孩子身上。法国政府认为原因在于女性工作时间更长（生产力！生产力！），而且有更少的时间去购买新鲜的、精心准备的食物。相反，她们像许多美国人一样，狼吞虎咽地吃那些含盐、脂肪和糖的高度加工食品，只是为了短期的能量提升和便利。

法国政府接近于在学校禁止垃圾食品自动售货机，并在十个学区试点一个项目，让三岁的小孩在学前班就开始接受关于良好饮食、做出正确选择、营养等方面的动态课程。这些课程不仅限于“健康”课，这在我上小学和初中时是这样的，还扩展到文学、科学甚至数学课程。课程正在编写，材料也在选择，以融入营养课程和原则。

我喜欢这样的代数问题：如果你的父亲有五个洋葱、两个韭菜、一打牡蛎、一加仑泉水和两个新鲜法棍，并计划给五个人提供食物，而其中一位客人肯定会要求第二份，那么你的爸爸需要多少个炉灶来为客人准备一顿美好的晚餐？

反过来说：如果那个经常在公共广场打狗的恶心房东，开着一辆美国SUV，拥有五包加工过的通心粉和奶酪、四升汽水、三条Wonder面包、七个Twinkies、一磅人造黄油、五磅含激素的牛肉和20片单独包装的塑料奶酪，并计划招待七位客人，如果他们在晚餐时的年龄都在25到33岁之间，那么如果他们每天都吃这些食物，有多少位客人会在53岁时去世？

祝您好胃口。