新任首席执行官的洞察故事 - 彭博社

在他23年的包装食品行业生涯中，达里尔·布鲁斯特帮助扭转了不少困扰品牌的局面：这位49岁的市场营销人员曾是1980年代复兴康宝莱汤（CPB）团队的一员，最近还参与了卡夫（KFT）的普兰特斯部门的复兴。但作为新任克里斯比克里姆甜甜圈（KKD）的首席执行官，他可能面临着迄今为止最大的挑战，该公司仍在努力从前管理层的会计丑闻和不幸扩张中恢复过来。

克里斯比克里姆之前宣布将其收益重述至2000年公司上市之前，减少之前报告的利润2500万美元。该公司仍面临4月30日的截止日期，以提供截至2005年1月30日的财政年度的财务结果。

但显然，华尔街将布鲁斯特的任命视为公司重回正轨的标志：在布鲁斯特任命的消息传出后，克里斯比克里姆的股价在3月7日飙升21%，达到7.71美元（见《商业周刊》在线，3/7/06，“克里斯比克里姆能否再次崛起？”）。

*《商业周刊》*的亚特兰大局长，迪恩·福斯特，于3月8日通过电话与布鲁斯特进行了交谈。以下是他们对话的编辑摘录：

那么你为什么选择克里斯比克里姆的工作？

吸引我的是品牌的力量。这真是一个美妙的品牌，能让每个人都露出微笑。第二个吸引我的是我在克里斯比克里姆遇到的人——员工和特许经营者。

你向Krispy Kreme的董事会提出的理由是什么，说明你为什么是担任首席执行官职位的最佳人选？

我认为我可以带来的，是我在食品行业25年中发展起来的市场营销和[分析]消费者洞察的技能。我在复兴[一些]纳贝斯克品牌方面有经验——扭转了Planters和特色坚果的局面——这与我在1970年代为坎贝尔汤所做的工作类似。我也有国际经验。

那么你接下来的计划是什么？

[笑]。今天是第二天，所以我仍在努力融入这个业务。但这不是一个临时的[业务]。当我查看人均销售时，我看到有很多增长空间。[但是]我们可能需要完善模型或菜单。

唐恩都乐通过强调咖啡销售并增加Togo’s [三明治]柜台而取得了很大成功，因此他们在午餐甚至晚餐时仍然很忙。有什么计划模仿这种模式吗？

我确实认为可能有一些模型可以让我们借鉴和学习。

你对公司与特许经营商的关系的评估是什么？

我已经与特许经营商进行了交谈。他们非常热情。我们进行了非常积极的通话。我们知道外面有一些挑战。但有许多想法和意见浮现出来。我们获得了很多好的想法，希望能在现场执行。

过去会计的和解状态如何？

我们作为一家公司已经宣布将在四月底之前提交2005财年的10-K报告。所有迹象表明这一进程正在顺利进行。

一些批评者认为Krispy Kreme过度扩张，并在此过程中失去了其追随者。这是个问题，还是你认为Krispy Kreme可以像可口可乐一样普及（KO）?

我认为这个品牌有很大的[潜力]成为大众喜爱的产品。这个品牌的国际吸引力非常高。在美国，我们也有机会提高人均消费。这一切都在于确保我们完善模型，并做好市场营销工作。