在卡夫，一位新鲜的大奶酪 - 彭博社

这是卡夫食品新任首席执行官艾琳·罗森菲尔德的回归。53岁的罗森菲尔德于6月26日被任命为食品制造商的最高领导，曾在卡夫工作超过20年，三年前离开。自2004年秋季以来，罗森菲尔德一直担任百事公司的（PEP）零食部门的负责人。

一些内部人士表示，卡夫（KFT）的职位是她在2001年就应该获得的。然而，董事会选择了另外两位卡夫老将，贝茜·霍尔登和罗杰·德罗梅迪，担任联合首席执行官。霍尔登在2003年被降职，德罗梅迪成为美国最大的包装食品公司的唯一首席执行官。现在，罗森菲尔德的任命使卡夫的市值超过500亿美元，成为由女性领导的最大公司。

“我认为公司内部有一种乐观的感觉。我们很高兴欢迎她回来。”卡夫全球技术与质量执行副总裁让·斯宾斯说，他曾为罗森菲尔德工作。“她一直专注于增长——通过创新实现增长。”

乏善可陈的股票。

卡夫确实需要这一点。罗森菲尔德在她的任命宣布后不久为员工举行了一次市政会议，此时卡夫正处于十字路口。它在激烈的全球竞争和不断上涨的商品价格中挣扎。而公司的创新储备几乎为空，使其特别容易受到通用品牌和零售品牌的影响。

当然，德罗梅迪试图让卡夫重回正轨。他实施了一项大规模的重组计划，减少了员工人数并精简了产品组合——将部分节省投入到产品开发和营销中。但这些都没有激发出显著的增长。去年，销售量几乎没有变化。运营利润率从2002年的21%下降到2005年的15%。

股票表现也一直不尽人意。卡夫的股票在2005年下跌了超过20%。截至6月25日，股票价格约为31美元。但这大致是卡夫在2001年上市时的交易价格。

与此同时，卡夫正在为完全从母公司阿尔特里亚分拆做准备。这家香烟制造商拥有卡夫约87%的股份。阿尔特里亚管理层已表示，计划在烟草诉讼环境得到充分改善后完成分拆。分析师推测，这一决定可能在今年晚些时候做出。

强调健康。

“虽然业务的基本面持续改善，我们相信艾琳将加速卡夫增长战略的执行，为股东创造价值，并在卡夫成为完全独立的公司时领导卡夫，”阿尔特里亚和卡夫食品董事会主席路易斯·C·卡梅里在新闻稿中表示。卡梅里和罗森菲尔德均未能接受采访。

尽管罗森菲尔德在费rito-Lay工作不到两年，但她留下了深刻的印象。她推动公司进一步进入健康零食领域，该领域在2005年显示出两位数的增长，而传统产品的增长仅为高个位数。

在罗森菲尔德的领导下，费rito-Lay推出了一款90卡路里的奎克尔嚼劲燕麦棒，卡路里比原版减少了30%，并且该集团收购了Stacy’s Pita Chips——增加了其健康零食的种类。总的来说，费rito-Lay去年的净收入增长了8%，达到了103亿美元，而营业利润增长了5.5%，达到了25亿美元。

消费者关注。

当前和前任卡夫高管表示，罗森菲尔德拥有康奈尔大学的市场营销和统计学博士学位，她与消费者的需求保持一致。在她在卡夫和通用食品（均由阿尔特里亚公司拥有，之前称为菲利普·莫里斯，并于1989年整合）任职期间，罗森菲尔德在收购果汁品牌卡普里太阳方面发挥了关键作用。

这一举措填补了卡夫产品组合中的一个空白，使该地区品牌走向全国，并将其转变为一个巨大的成功。她还帮助扭转了果冻的颓势，并因成功整合了卡夫在2000年以190亿美元收购的零食制造商纳比斯科而受到赞誉。

“她真的理解消费者。她具有将其转化为适当商业战略的天赋，”前老板约翰·博林说，他在罗森菲尔德任职时负责通用食品。他表示，罗森菲尔德“是一个优秀的选择。”