对达登股票的需求上升 - 彭博社

达登餐饮公司 （DRI）在9月19日晚间表示，由于销售增长和费用降低等因素，季度业绩稳健。

这家总部位于佛罗里达州奥兰多的连锁餐厅经营着许多餐厅，包括红龙虾和巴哈马微风，表示在截至8月27日的季度中，其每股摊薄净收益为59美分，比去年增长了11%，净收益为8850万美元。

第一季度销售额增长了3.3%，达到14.6亿美元，主要得益于其橄榄园和烟熏骨头餐厅的销售增长。（橄榄园新开了18家餐厅。）

达登还宣布，现在预计年度每股摊薄净收益增长为10%至12%，高于之前预计的财政年度每股摊薄净收益增长9%至10%。

投资者对这一消息表示欢迎。该股在纽约证券交易所的下午交易中上涨了5.7%，达到每股41.07美元。

标准普尔公司将该股的12个月目标价上调了2美元，至每股42美元，指出公司的“改善的运营利润率预测”。分析师丹尼斯·米尔顿对该股维持持有评级。（标准普尔与BusinessWeek.com一样，均由麦格劳-希尔公司拥有。）

达登的董事长兼首席执行官克拉伦斯·奥蒂斯在新闻稿中表示，结果“反映了在一个显然面临许多挑战的经济环境中，具有竞争优势的表现，因为目前存在相当大的消费者不确定性。”

到目前为止，他成功地继续烹饪。