Sabon在美国大获成功 - 彭博社
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萨邦,一个小而不断发展的以色列手工天然浴产品精品店连锁,迅速吸引了忠实的顾客群体
当它在三年前进入纽约市时。旗舰店独特的药剂师风格奢华环境——以其中心水槽由古城耶利哥的大石水井制成,吊灯,世界音乐混合,按片出售的肥皂块,芳香油,玫瑰花瓣矿物球,以及浸泡在甘油中的丝瓜海绵——立即使其与日益增长的美容乳液和药水商店区分开来。
萨邦在希伯来语中意为肥皂,九年前,企业家阿维·皮亚托克在新西兰旅行时发现了一家按磅出售传统肥皂的商店,从而开始了他的事业。当他返回以色列时,他找到了一位可以使用死海矿物制作天然肥皂的人,并决定根据这个概念开设一家商店。该品牌的浴产品采用70年的工艺,在一个使用橄榄油、海盐和薰衣草等天然成分的基布兹生产,迅速成为热门。很快,萨邦在以色列发展成为22家商店的连锁,包括特拉维夫的时尚地带——谢因金街。
但以色列,拥有近700万人口,国内市场较小。由于地区敌对局势,该国几乎在经济上与阿拉伯邻国隔绝。然而,皮亚托克希望扩大他的业务。为此,他决定将萨邦推向国际市场。因此,在2003年,他找到了他的童年朋友,特拉维夫零售商沙龙·哈松,来开设纽约旗舰店。
名人追随。
这是合作伙伴的一个试点项目。如果Sabon能够在曼哈顿运作,他们相信可以在全球复制这一概念。哈森说,他们非常自信,同年他全职搬到纽约,以至于他们甚至没有费心去制定商业计划(见BusinessWeek.com,03年2月24日,“烧掉你的商业计划!”)。“我知道我必须找到一个地点,”他说。“这里真的没有像我们这样的店,我知道客户的反应。”
哈森的直觉是正确的。尽管这对搭档没有做广告,Sabon很快就受到了
朱莉娅·罗伯茨和苏珊·萨兰登等名人的欢迎,她们被*《女性服装日报》称为公司的“粗犷奢华”所吸引——为这家新兴商店增添了明星效应。Sabon仅依靠口碑和销售员向路人提供产品样品,便在《时尚》* 和*《艾尔》*等美容和时尚杂志中获得了多个认可,编辑们没有忽视Sabon的名人吸引力。
根据哈森的说法,在10个月内,Sabon的美国旗舰店超出了销售目标(这家私人公司不愿透露数字),并开设了第二家店。目前,Sabon在纽约有六家店,在芝加哥有两家,在波士顿有一家。该公司去年在多伦多开了一家店,并在5月在罗马开了一家。合作伙伴们现在正在考虑在伦敦和东京开设精品店。
细分市场增长。
“我喜欢这种氛围,这对我来说与产品紧密相连,”组织发展顾问莱拉·杰马尔说,她最初在以色列旅行时在Sabon购物,然后在曼哈顿注意到了这一品牌。“我喜欢商店的整体包装,展示的方式,丰富的乳霜。总是有一种奢华的感觉。”
Sabon 进入美容市场的时机恰逢奢侈小众品牌成为行业中增长最快的细分市场。部分受到在1976年于英格兰创立并扩展至55个国家的2100家门店的 Body Shop(LRLCY)的成功推动,像美国的 Kiehl’s 和法国的 L’Occitane 等品牌吸引了大量忠实客户,他们纷纷涌向天然护肤和美容产品。根据 NPD Group 的高级美容行业分析师 Karen Grant 的说法,自2002年以来,这一小众品牌领域的增长一直保持在两位数,并且没有放缓。去年,它为总计22亿美元的高端护肤品类贡献了2.65亿美元。“重要的一点,”Grant 说,“是客户希望产品有效、服务好,以及产品与其他产品有所不同。”
尽管 Sabon 凭借近乎一夜之间的成功而崭露头角,Hasson 承认,作为一名来到美国的外国企业家,他面临着许多挑战。尽管 Sabon 在其本土以色列已经证明了成功,但公司必须进行一些调整,以便在这个国家复制这一成就。“在美国做企业家最初是困难的,”Hasson 说。“我需要先弄清楚这个系统,因为它与以色列大相径庭。”
对薰衣草的热爱。
首先,他不能仅仅到达就挂上招牌。他需要获得商业签证和社会安全号码。此外,Hasson 还提到,在以色列开设新地点的费用大约为5万美元,而在这里则需要30万美元。还有文化差异。Hasson 发现他的美国客户对产品的制作过程和成分更感兴趣。他还注意到不同的口味,比如薰衣草产品在美国比在以色列更受欢迎。
但是哈松说,他还发现,在这里经营一家企业,“美国人工作
努力。竞争非常激烈,人们知道如果想要成功,就必须全力以赴。这里的工作伦理是独特的——人们不会抱怨长时间的工作,尤其是在纽约,我认为他们期望付出100%。”
他还必须学习遵循美国更正式的商业程序。“如果你不知道这个公式,”他解释道,“你会感到挣扎。但一旦你学会了它,你就可以让它为你运作良好。还有很多规则和法规需要考虑,这最初可能会让人感到沮丧。但现在Sabon正在快速增长,我很欣赏这种控制。这里的标准非常高,这令人印象深刻——也许是因为竞争如此激烈。在以色列,事情需要更长的时间。那是一个小国,很多商业项目都是在朋友和家人之间进行的。所以,信任是存在的,这很好。但有时人们的专业性较差。”
从零开始。
现在Sabon在美国已经有了显著的立足点,它正在寻求扩大其影响力。九月份,它在新泽西州的帕拉默斯开了一家新店,并正在考虑迈阿密和洛杉矶的地点。哈松说,他的最终目标是在2012年前在全国开设100家商店。虽然Sabon已经受到一些百货商店和专业商店的接触,但哈松表示,至少目前,他们不想通过在大型商店内开设迷你精品店来稀释商店的个性。
回想起来,哈松说:“在美国做外国人显然是困难的。没有什么是容易的。需要学习一种不同的语言,文化也不同,从某种意义上说,你需要从零开始。我很幸运,从第一天起就有一些好的以色列朋友和在纽约的联系。但回想起来,这是我做过的最困难的事情之一。”