阿德莱德小型酒庄的大酒 - 彭博社
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作者:罗伯特·帕克
澳大利亚一些最优秀的葡萄酒是由老的歌海娜和西拉葡萄藤酿造的,这些葡萄藤生长在如巴罗萨谷、克莱尔谷和麦克拉伦谷等围绕南澳大利亚首府阿德莱德的葡萄酒产区。2004年,尤其是2005年,可能是该地区有史以来最好的年份,这无疑是个好消息。这些混酿酒的起点就像是使用类固醇的欧洲葡萄酒,但随着时间的推移,它们变得更加优雅和平衡。巨头奔富(BW—11月20日)就位于这里,还有一些出色的小型酒庄。
达伦伯格(麦克拉伦谷)
可以寻找价格约为10美元的便宜的Stump Jump红白混酿酒。旗舰西拉酒《死臂》是一款巨型红酒,具有巨大的规模和陈年潜力。2004年(95分,65美元)是目前的发行酒。
格林诺克溪(巴罗萨谷)
很难找到比这家低调的酒庄所提供的单一葡萄园的歌海娜和西拉更令人兴奋和振奋的酒,这家酒庄由害羞谦逊的迈克尔和安娜贝尔·沃夫经营。2003年西拉溪块(100分,150美元)是纯粹的完美,甚至优于酒庄350美元的罗恩费尔特混酿酒。
凯斯勒(巴罗萨谷)
西拉老混蛋是凯斯勒家族旗舰混酿酒的恰当名称——它是由1896年种植的单一葡萄园酿造的。你应该让2004年份(95分,135美元)自己变老,因为它有潜力陈放二三十年。其他凯斯勒西拉酒的价格在27到65美元之间。
卡莱斯克(巴罗萨谷)
长期种植者最近转型为酿酒师和酒庄瓶装商的特洛伊·卡莱斯克是巴罗萨的新兴人物之一。他的400英亩家族拥有的酒庄是一个值得关注的名字。2005年的克拉里的红酒(89分,30美元),由80%的歌海娜和20%的西拉混合而成,是澳大利亚对罗纳河谷的诠释。他的顶级酒款,西拉斯·约翰·乔治·老藤,来自一片129年的葡萄园,以第一位移民到澳大利亚的卡莱斯克命名。
基利卡农(巴罗萨和克莱尔谷)
酿酒师凯文·米切尔出产一些克莱尔谷最令人兴奋的冷气候西拉酒款,以及巴罗萨谷更为浓郁的产品。2005年的西拉斯·基勒曼的奔跑(92分,20美元)拥有出色的黑莓和黑醋栗果味,以及奢华的个性。事实上,所有的基勒曼的奔跑瓶装酒都是极具性价比的。
鲁斯登(巴罗萨谷)
28岁的酿酒师克里斯蒂安·卡努特正在酿造充满灵魂和个性的葡萄酒,起价为20美元。他的顶级酒款是2003年的西拉斯·黑肚子(96分,90美元)。它的风味浓烈,带有胡椒、黑莓和烟熏的特征,令人惊叹的余味长达50秒。
双手(巴罗萨谷)
双手是一家酒商——它从小生产商那里购买,并瓶装和混合自己的葡萄酒。它有一系列老藤西拉的产品,从浓烈的2004年西拉斯·天使的分享(92分,30美元)到壮观的2004年西拉斯·阿瑞斯(96分,150美元),后者足够好,可以保存20到30年。
评分为96-100的葡萄酒是非凡的;90-95,优秀;80-89,优于平均水平到非常好
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