来自法国南部的丰盛交易 - 彭博社
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作者：罗伯特·帕克
我第一次在1991年6月的期刊中写到朗格多克葡萄酒。那篇文章的标题是“在艰难经济时期的优质葡萄酒价值”。今天我们是否处于艰难的经济时期尚有争议，但毫无疑问，这个位于法国西南部的仍被忽视的地区生产了一些价格极具竞争力的优质葡萄酒。它们与地中海美食相得益彰，最佳饮用期为前三到四年。我的同事大卫·希尔德克特对这些葡萄酒进行了评审。
88 分
Champs des Soeurs 2005 Fitou Bel Amant
这款红酒散发着黑莓和牛血的香气，口中充满了肉汁和酸甜但成熟的黑色水果。它在低调但令人满意的悠长余味中展现出矿物特性。$17
89 分
Chateau Coupe Roses 2004 Minervois Cuvée Vignals
一种令人惊叹的肉味、骨髓和锅滴的香气与月桂叶、茴香和马郁兰相结合。口感中有成熟的李子和黑莓果味，烤制和熏制的肉味，这是一款独特的葡萄酒。$18
90 分
这款酒由西拉、歌海娜和卡里南酿成，口感柔和，富有面团般的丰富感。余味悠长，带有浆果水果的香气，夹杂着棕色香料、香草和新鲜烘焙食品的酵母气息。$16
90 分
这款酒由桶陈西拉和歌海娜酿成，散发出浓烈的草本香气，混合着黑覆盆子和樱桃利口酒的气息。巧克力、树脂草本、核桃油和牛肉高汤都增加了它的吸引力。$17
91 分
可怕的孩子们由等量的慕合怀特和西拉酿成，这款酒将李子和浆果酱与生肉的特征结合在一起，形成了难以忘怀的对比。还有草本、可可粉和香草的细微香气。$14
91 分
这款葡萄酒从边缘涌出，散发着果香、烟熏味、野味和浓烈的草本香气。质地丝滑，展现出一种清新和流畅，掩盖了其15%的酒精含量。$13
评分在96-100的葡萄酒是非凡的；90-95，优秀；80-89，优于平均水平到非常好。
罗伯特·帕克是世界上最有影响力的葡萄酒评论家。访问 www.eRobertParker.com 查看成千上万的品酒笔记，购买他的书籍，或订阅他的新闻通讯。