新研究关注WIC参与者在哪些类型的杂货店兑换福利以购买健康食品 - 彭博社

美联社照片/罗赫利奥·V·索利斯根据一份最近的美国农业部报告，在美国，参与WIC——妇女、婴儿和儿童特别补充营养计划的人们主要在大型零售店兑换他们的福利，该报告追踪了在各种类型商店兑换WIC福利的比例。

大型商店往往有更丰富的选择，这对自2009年WIC修订其食品包推荐以包括更广泛的健康选择，特别是全谷物和新鲜水果和蔬菜的参与者来说尤其重要。

大型零售商店——尤其是超级商店和超市——主导了WIC参与者的零售市场。美国农业部提供这份报告是首个从零售商店类型的角度研究WIC兑换模式的报告，查看了2008年——修订之前——和2012年的数据，并得出结论，虽然在标准杂货店兑换的福利比例略有下降，但在超级商店的兑换比例——这些商店通常更大且价格更低——从34%增加到42%。

彭博社城市实验室对于租户来说，人工智能驱动的筛选可能成为住房的新障碍高盛测试家具销售商Wayfair的债务需求新泽西-纽约市通勤者在最新的交通混乱中被困在公交车和火车上在创纪录的炎热夏季之后，空调强制要求的压力加大这反映了全国范围内的趋势，杂货零售环境，美国农业部经济学家Shelly Ver Ploeg表示。全国范围内，人均杂货店的比例减少了11%，而超级商店的人均数量则增长了78%。

然而，重要的是要注意，这些数据依赖于全国平均水平，并不适用于所有地方。像伊利诺伊州的东圣路易斯，近一半的人口生活在贫困线以下，未受到这种增长的影响。根据贝尔维尔新闻民主报的报道，东圣路易斯只有两家杂货店和42家便利店，其中一些只提供土豆和洋葱等少量农产品。

Ver Ploeg表示，市场向超级商店的整合使得小型经营受到限制；人均便利店数量以33%的速度下降，而小型特色食品店则下降了24%。美国农业部的报告指出：

由于WIC授权的商店必须满足最低库存要求，修订后的WIC食品包中提供的更大种类的食品可能会对小型商店造成负担，并使它们不愿参与该项目。

认识到这一潜在影响，国家WIC协会于2014年与CDC社区健康部合作启动了健康母亲和儿童社区伙伴关系，该项目旨在进一步促进健康。在为期三年的项目中，NWA资助了两个32个地方WIC机构的群体，以改善对健康食品的获取。

第一个群体包括东圣路易斯，结果健康发生联盟支持较小的商店在WIC指南下储备更多的农产品和更健康的选择。新闻民主党人报道，邦德街鱼市场的老板特伦斯·康拉德已开始在他的商店中储备新鲜蔬菜；苹果、橙子和香蕉在顾客结账的货架上排列。路易斯安那州的一个类似NWA资助的项目健康普拉克敏斯现在正在与当地农贸市场合作，处理能够使他们开始接受WIC和SNAP支付的文书工作。

CPHMC项目——结合WIC从纸质代金券逐步过渡到EBT支付——旨在简化在更多零售商店获取健康食品的途径。虽然USDA报告对WIC参与者兑换福利的地点提供了更狭窄的视角，但NWA首席执行官道格·格林威说：“WIC在应对需求方面有着悠久的创业和远见历史。”未来的研究可能会反映出WIC参与者更为多样化的零售选择。