“数据美食”厨师再度推出超现实食品 - 彭博社
John Metcalfe
数据美食/N&B美食摄影在比利时根布卢克的一场最近的宴会上, diners 们尝到了自己命运的味道,享用了一道可怕的甜点:3D打印的巧克力棺材,代表着该国最常见的死亡原因。例如,咬一口隐藏着血色水果馅的糖果,你就是在吃心血管疾病;尝试那些带有白色、粉笔状块或黑色粉末的糖果,分别品味呼吸系统疾病或污染。
然而,这些阴郁的美食甚至不是当天最超现实的款待。这场盛宴由 数据美食 组织,还提供了提升性欲的甜甜圈,玩弄性与季节的主题,以及像核燃料棒一样发光的金汤力。这只是数据美食活动的最新一次,推动了味觉极客的边界,继之前的 小吃图表、 ISIS煎蛋卷 和 尿红甜菜鹰嘴豆泥。
彭博社城市实验室对于租户来说,人工智能驱动的筛选可能成为住房的新障碍高盛测试家具销售商Wayfair的债务需求新泽西-纽约市通勤者在最新的交通混乱中被困在公交车和火车上在创纪录的炎热夏季之后,空调强制要求的压力加大这是菜单的一部分。照片由 N&B美食摄影 拍摄,关于每道菜的更多信息可在 数据美食 找到。
“原子饮品”:冒烟、发光的鸡尾酒展示了居住在四个比利时核电站30公里范围内的人数。“30公里是福岛核电站周围定义的疏散区半径,”数据美食表示。“饮品中的每克胶体球对应于生活在这些区域的10万人。”
“巧克力之死”:明智选择。目标是找到一个装满液态巧克力的棺材,象征着因自然原因而死去。
“巧克力诺贝尔奖”:这是对来自日本、比利时和瑞士的诺贝尔奖得主数量的探索,以及这些国家居民每年消费多少巧克力。“吃巧克力会让你变聪明吗?”厨师们想知道。“还是更聪明的人吃更多巧克力?”
“平等蛋”:这个以蛋为基础的菜品描绘了(通过“蛋黄”的大小)在日本、土耳其和比利时有多少女性在学术界任职。日本在学校的性别平等方面表现不佳。
“四季的乐趣”:面包口袋代表天气对性欲的影响。“精心挑选的当地食材——四种不同类型的芦笋与各种春药草药结合——会让你心情愉悦,适合恋爱,”组织者写道。“‘冬季’球让你感到温暖;‘春季’球会帮助你敞开心扉;‘夏季’球会让你焕然一新;而‘秋季’球则增强你的力量。”
与3D打印和巧克力的乐趣。
在美食时刻的数据美食家。