数百名美国人在食用铁丝烧烤刷的碎片后住院 - 彭博社

B Calkins/Shutterstock.com这是一个悠久的阵亡将士纪念日传统：把一些香肠放在火上，涂上酸菜和芥末，然后开车去急诊室，取出喉咙里锋利的刷子铁丝。

至少根据一项研究，这正发生在许多美国人身上，耳鼻喉科-头颈外科*。*密苏里大学医学院的David Chang和其他人查阅了消费者伤害记录，推算出2002年至2014年间因食用刷子铁丝而导致的近1,700次急诊就诊。问题在于这些工具可能会掉落难以察觉的毛发，粘附在烤架上，通过食物运输到喉咙、口腔、扁桃体，甚至更不愉快的地方。

彭博社城市实验室对于租户来说，人工智能驱动的筛选可能成为住房的新障碍高盛测试家具销售商Wayfair的债务需求新泽西-纽约市通勤者在最新的交通混乱中被困在公交车和火车上在创纪录的炎热夏季之后，空调强制要求的压力加大那些忽视烤架刷危险的人可能想查看消费者产品安全信息数据库。以下是一些许多报告：

2015年8月4日: 我用钢丝刷清洁了我的烤架。烤了一些鸡肉并吃了它。一根刷子的刷毛脱落并粘在我吃的肉上。我最终因左下腹剧烈疼痛而进入急诊室。CT扫描显示有一根1.5厘米长的金属片穿透了我的肠道。进行了紧急肠切除手术以移除肠道的那一部分。

2014年8月30日: 我烧烤刷上的一根松动刷毛卡在了我烤的汉堡里，我咀嚼并吞下了那口汉堡，刷毛最终嵌入了我的颈部肌肉。刷毛在我咀嚼时一定是弯曲的，吞下时产生了“弹簧动作”，然后射入了我的颈部。感觉就像喉咙里卡了一根针，持续了36小时，但医生找不到它。在咨询了6位医生（大约5个月的时间里）后，我找到了一位能在第一次发生后拍的CT扫描中看到异物的医生。

2012年8月27日: 当我咬到一块香肠时，我就知道出了问题。我能感觉到有什么东西在我喉咙里割我。我开始对[已编辑]大喊：“我喉咙里有东西！”它在我喉咙里！！天哪，它在我喉咙里！！……现在我已经经历了3次手术，但没有成功。我有超过250,000美元的医生和医院账单。我脖子上有第三次手术留下的伤疤。这对我和我的家人来说简直是一场噩梦。

这里有一根在外科医生移除后留下的铁丝——如果你不喜欢血腥的场面，请快速滚过：

医院的就诊人数通常在6月、7月和8月的烧烤旺季激增。以下是来自 一份大学新闻稿的更多信息：

“一根未被识别的小铁丝可能会卡在身体的不同部位，无论是在喉咙、扁桃体还是颈部，”Chang说。“如果铁丝通过这些区域而没有卡住，它可能会在食道、胃或肠道等更下游的地方卡住。最大的担忧是它会卡在这些区域并嵌入肠壁。铁丝可能会从肠道迁移出来，造成进一步的内部损伤。”

Chang表示，从铁丝刷造成的伤害数量可能比他估计的1,698例还要多，因为他的研究没有包括在急救设施或其他门诊环境中治疗的伤害。他说，这些数据可能会促使个人和铁丝刷制造商采取更好的保护措施。

研究人员表示，如果你在吃了烧烤食物后吞咽时感到疼痛，可能需要去医院就诊。为了防止这种糟糕的情况，检查你的刷子是否有松动的铁丝，并在吃之前仔细挑选任何烧烤过的食物。一些制造商还 建议 在烤架仍然热的时候不要刷洗。

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