美善品助力中国队征战博古斯世界烹饪大赛

上海，2016年12月26日——具有“厨艺界的奥林匹克盛会”之誉的博古斯世界烹饪大赛(Bocuse d’Or)将于2017年1月24日在法国里昂决赛开锣。此次比赛有来自中国、美国、法国、瑞典等国的24支队伍参与。2017里昂之行是中国队第三次晋级决赛，他们将昂首面对即将到来的巅峰对决。

此前，中国区的选手们与亚太区其他九个国家的选手已经过多番角逐，最终来自上海半岛酒店的林韦龙凭借其出色的表现，以亚太区第四名的佳绩代表中国晋级决赛。美善品厨具作为中国队的厨房帮手，也将和选手们一起前往里昂参赛，冲击冠军奖杯。

为资助中国队取得更优异的成绩并提高中国在世界烹饪界的地位，美善品作为赞助商，参与了博古斯世界烹饪大赛的筹款晚宴。晚宴上，参赛选手林韦龙使用美善品厨具为嘉宾准备了多道美食，也让所有人见证了中国队的实力，看到了他们直面比赛的勇气和决心。博古斯世界烹饪大赛中国区主席Stefan Stiller先生表示，晚宴筹款所得将全部用于参赛培训、物流、运输、设备等方面。

此次博古斯世界烹饪大赛的参赛选手林韦龙是2014年中国选区的冠军。为了在即将到来的总决赛上取得更好的成绩，他从去年的新加坡比赛结束后就开始了构思与培训，并在团队内部不断地进行头脑风暴，大家抛出不同的创意，再去筛选、实践。Stefan Stiller先生认为，林韦龙是一位年轻而且优秀的天才厨师。他说：“中国人接触西餐文化并不算长久，然而他却取得了如此令人瞩目的成绩，进军决赛，这是非常难得的。”同时，他也感谢了美善品对此次比赛的赞助，期待在美善品的帮助下，中国队能取得不菲的成绩，在国际烹饪界拥有一席之地。

随着中国人饮食品味的日渐提升，中国烹饪市场的日益国际化，以及米其林指南等国际美食平台对中国市场的关注，作为世界领先厨房工具代表的美善品也非常看好中国烹饪市场和中国烹饪界精英。美善品中国区销售总监Fredrik Lundqvist先生相信，美善品能够帮助厨师融合中西餐风格和文化，激发厨师的创意，帮助厨师克服技术上的难关并发挥出更佳的烹饪水平。“我们希望通过对博古斯世界烹饪大赛中国队的赞助，帮助中国烹饪走向世界，并达到更高的国际化水平。”