澳大利亚研究：单亲家庭女孩更易发胖，外卖食物让男孩发胖

【观察者网 综合报道】据《悉尼先驱晨报》4月11日报道，澳大利亚的一项最新研究显示，生活在单亲家庭的女生患肥胖症的机率是双亲家庭的女生的两倍，而男孩肥胖症的患病原因则是和过多的外卖食物有关。

严重的儿童肥胖问题让澳大利亚政府每年需要投入上千万澳币，针对儿童肥胖的研究也层出不穷。但这次，外国网友却对“单亲家庭”这一影响因素提出了质疑。

澳大利亚昆士兰医学研究院伯格霍弗医学研究所（QIMR Berghofer）研究调查了3500名儿童及其家庭。结果显示，年龄在5-11岁的女孩中有11%的人都肥胖，而同龄男孩的比例为12%。而年龄在12-17岁的女孩中，发胖的比例是4%，同龄男孩则稍高，为7%。研究认为单亲家庭的女孩饮食很可能更加不健康，而且久坐时间也会更长，这也就增加了患肥胖症的风险。而男孩的肥胖症并不受此因素困扰，而是和吃多少外卖食物有关。

该研究所的高级生物统计学教授彼得·奥罗克（Peter O’Rourke）同时表示，对于儿童肥胖的成因仍需要更多的研究调查。“我只能推测，女孩对于家庭问题会更加敏感，而男孩有着更多的自由，所以能更多地选择外卖食物。”在该研究中半成品食物和油炸食物，例如汉堡，披萨，香肠卷，薯条都被算作外卖食物。

研究同时发现如果孩子的父母没有上大学，他们发胖的几率也会翻倍。社会经济情况，饮食习惯及锻炼是影响儿童发胖可能性的三大原因。

目前昆士兰州儿童的肥胖率为9%，跟2011-2012年的全国水平相比已经高出了2%。澳大利亚悉尼大学2017年发布的报告显示，该国五分之一的学龄前儿童体重超标，二十分之一的学龄前儿童肥胖，每年花费财政资金1700万澳元(约合人民币8808.7万元)，给当地医疗卫生系统造成负担。

奥罗克教授表示，为了防止孩子发胖，家长需要对饮食和锻炼这些他们可以轻易做出调整的事给予关注。他说：“虽然有些因素不在家长的掌控范围，不过家长最好能够鼓励（孩子）经常锻炼。”

他同时表示，肥胖不仅仅是重要的公共健康问题，而且很可能伴随着孩子步入成年。他建议家长多给孩子做含有瓜果蔬菜的营养餐，少让外卖食品出现在餐桌上。

对此，网友也提出了不同的看法。有网友表示认同研究结果。

当然，也有网友提出异议。认为关键并不在于单亲家庭。

不仅是澳大利亚，儿童肥胖的问题同样在困扰中国。根据《2015青少年健康体重管理调查报告》，中国儿童平均每6个就有一个是“小胖墩”，超重者占全部儿童的8.3%，肥胖者则占8.5%，正常体重青少年不到一半。而儿童肥胖也很有可能延续到成年生活。中国疾控中心连续20年对儿童体重问题的监测表明：如果在小学胖，你有50%的可能性在长大之后还是个胖子；如果在初中是胖子，有70%的可能性长大后还是个胖子。

观察者网综合悉尼先驱晨报、参考消息、新华网报道。