人民日报来论：外卖别忽视运送卫生

外卖别忽视运送卫生

新疆 刘 鹏

“装外卖的送餐箱有多脏？”不管点餐用户还是送餐人员，恐怕很多时候都忽视了这个问题。近日，部分外卖送餐箱长达一年未消毒的报道，引发人们对外卖存储、监管和运送卫生的关注。

如今，网上点外卖因其方便，成了不少人的新生活方式。问题是，由此带来的饮食安全问题并未引起足够的重视。诸如配餐场所没有专用消毒柜，随意和拖把抹布等易滋生细菌物品放在一起等问题，成了消费者和送餐者共同的盲点。这些问题必须尽早整改，制定使用规范，确保外卖食品从灶台出锅到包装再到运输，各个环节都应达标合格。否则，因物流配送而造成二次污染，破坏食用心情是小事，引发疾病是大事。

外卖送餐箱的卫生问题，是新兴行业发展的一个侧面。新兴产业得以壮大，往往是因为它抓住了社会发展的痛点，抓住了群众需求的空白。但它能走多远，则须臾不能忽略自身发展的规范性。一方面，餐饮平台要自觉、自律，强化管理和严格标准才能保障品质；另一方面，食品卫生等监管部门，也要更加积极作为，在检查、监测和达标考核上，完善相关制度，补上管理不足。新的供给形态，带来新的安全问题，监管要及时跟上，不让任何一个环节掉链子。

解民忧当雷厉风行

湖南 刘洪以

收到农民工反映拖欠工资的求助信，相关领导带队连夜出发，仅用3个小时就将工钱追回。春节期间，海南省海口市政府“为民讨薪”的举动，得到不少群众的肯定。

尽快拿到工钱，是农民工的最大期盼，年怎么过，舒不舒心，都系在这一份辛苦钱之中。体察到求助背后的焦灼与期待，立即付诸行动，这样的迅速反应无疑是群众最需要的。然而，在一些地方，面对最迫切的民生诉求，还存在念拖字诀、行缓兵计的做法。把群众关切置之一边，说到底还是少了点为民服务的强烈意识。

民生无小事，枝叶总关情。遇到问题不回避，服务群众不怠慢，反映的是为政态度，考验的是责任担当。无论是特定时间节点的雷厉风行，还是平时落实工作、整改问题，都应该多一些只争朝夕的紧迫感。有“解决问题不过夜”的服务热情，才能让群众对公共服务充满信任。

《 人民日报 》（ 2017年02月24日 05 版）