9个月亏损8.57亿 瑞幸咖啡：补贴不会停

【环球网综合报道】对于2018年前9个月亏损8.57亿的传闻，瑞幸咖啡方面近日回应说：“全年的亏损会远大于这个数字，通过补贴迅速占领市场是既定战略，亏损符合预期。”

作为一个新兴品牌，瑞幸咖啡凭借线上+线下的新零售模式，以及大幅度的补贴迅速开拓市场，成为国内第二大连锁咖啡品牌。尽管人们对于瑞幸的亏损有一定的心理预期，但当8.57亿这个数字出来后，还是引发了网友的热烈讨论。环球网记者通过网络发现，相当一部分网友表示，都是冲着免费券才“购买”瑞幸咖啡的。如果不能提高产品质量、用户粘性，仅以烧钱补贴方式抢占市场，补贴一旦减少或停止，竞争力就会削弱。

数据显示，截至今年11月底，瑞幸咖啡已在全国21个城市完成1700多家门店的布局。按照公司计划，到今年年底，瑞幸咖啡会在全国开店2000家。其对标的企业星巴克，从1999年进入中国，用了近20年时间才在中国开设3600多家门店。

烧钱圈地的发展模式，并不只是瑞幸一家，回看过去各种网红店和互联网企业，不少都经历过从默默无闻到话题炒作、吸引资本、花钱补贴的过程。互联网思维确实可以让某些企业短期内爆红，但也能产生雪崩效应，迅速冷却这场热度。瑞幸咖啡的发展模式，不禁让网友们担心：瑞幸会成为下一个ofo小黄车吗?对此业内人士表示，当前国内的咖啡市场泡沫远未形成，瑞幸快速成长的背后，不纯粹是补贴，还包括从数据化到整个品质供应链的建设。

面对层出不穷、千姿百态的餐饮企业，真金白银的投入竞争是必不可少的，但如果一味的依赖于补贴，依赖于资本，依靠快速的、浮于表面的繁荣和光环，成功是难以为继的。餐饮企业的发展还是要专注提升自身核心竞争力，向用户提供更高质量的产品和服务，改善消费体验、改进创新模式，才是企业成功需要努力的方向。