都这个时候了,没人能阻止我回家吃盆菜八宝饭腊肉香肠饺子汤圆了!_风闻
福桃九分饱-福桃九分饱官方账号-同名微信公众号:futaojiufenbao。2019-01-15 17:29
腊八一过,感觉过年就不远了。
虽然,北京的地铁还没有完全空旷,逛街的人也还没有减少,室友的行李也还没收拾完。但是!**快递能发货的店铺越来越少,出租退房信息也越来越多,客户爸爸送日历春联的频率越来越频繁,**一切都在无声的宣告:赶紧回家过年吧!
百买不厌的年货,百见不倦的家人,永远是中国人过年不变的主题:天大地大,过年最大。
一千个人有一千种过年方式,提到过年,总有各种充满年味的细节在记忆里闪闪发光。它可以是老舍记忆里引得儿童心跳加快的杂货小贩,可以是沈从文从天黑一直跟到天亮的狮子龙灯焰火,可以是丰子恺眼中制作精美的六神牌画,也可以是莫言笔下,数次描写却依旧写出来的“想象中的辉煌”。
© bizhi360.com
今天,我们就来看看,从70后到95后,不同人对春节都有哪些不同回忆和期许吧。
70后
过年=放爆竹+贴春联+打麻将+年夜饭
鼠标虽然已经快过50个春节了。
但直到现在,她也从没觉得对那些过年趣事厌倦过。贴春联、看灯笼、剪窗花和年画贴在玻璃板上。
大人们则忙着打麻将到通宵,被落下的小孩子则趁机把平日里不让多吃的糖果吃个够。**“那时候就几种火炮,声音特别大。”**一声巨响,把大家都吓一跳,烟雾大到看不清对面人的脸。
最重要的环节是大年三十晚上的年夜饭。小时候为了这一顿饭,全家人要提前一两个月开始准备。那时候能选择的年菜不多,其中腊肉香肠是年菜必备。
做香肠是个大工程,需要家里的每个人参加:力气大的剁肉,力气小的和香料。至于最费时费力的灌肠衣,则由父母亲自把控——一旦哪节肠子“露了馅”,就只得剪断重新来过。
© Gochengdu.cn
熏腊肉则是在外面捡了柏树枝,肉穿好架在铁桶上,盖上旧报纸,熏得满院烟香。做好的腊肉香肠一条条整齐地挂在墙角。哪家香肠最多,小孩子假装优哉游哉地走过去,趁人不注意,剪一小截撒腿就跑,那个开心!
© sohu.com
终于等到大年三十晚上,昂着头的“年年有鱼”,象征着团团圆圆的汤圆,以及代表着丰收、切得匀称透明、好看得像孔雀开屏的香肠,鼠标都吃得格外香甜。尽管不少菜每年都在变化,但对于鼠标来讲,不管过去还是未来,过年永远都有爆竹声和麻将声的热闹以及年夜饭的香甜。
80后
过年就是带上父母,想吃就吃想走就走
刚过完30岁生日的萨小姐虽然还是80后中的小妹妹,但在所有亲戚眼中她已经“很不小”了。
萨小姐出身在一个还算不错的二线城市工薪家庭,父母并不算顽固不化地保守,但每年过年回家,都架不住周围亲戚老表的夺命连环式的关心:
“我认识有个男娃还不错,下次介绍你们认识一下”
“XX跟你一样大,娃娃都好大了”
““升职了没?有对象了没?买车买房了没?”
……
萨小姐由衷的感觉**“吃个年夜饭就像另一个职场的斗智斗勇,一点都不输给酒局陪领导。”**
如今,旅行过年越来越频繁,在走亲访友、参加完聚会,萨小姐就买下了去东京的机票——带着爸爸妈妈,去银座吃和牛,去表参道吃甜点,去六本木吃寿司,与父母好好享受一下假期的空闲,多看看风景放松身心。
90后
过年只要有朋友就有快乐
对于青青来讲,大学时和朋友一起过的春节最让人难忘。
“那时候,觉得每天在家陪父母呆着好无聊,也不怎么挨家挨户走亲戚了,大家都是打电话拜年。”同龄人之间则更省事,发个微信表情包,就当问候,简便快捷。
同龄的朋友们理所当然“同为天涯沦落人”,大家凑在一起,过了一个特别的年。青青至今还记得,出现在餐桌上的,有朋友从牙缝里省出来的,前天剩下的糖果;有翻箱倒柜扒拉了好久,几乎碎成渣渣的泡面;还有大家亲手制作,自买馅料、和面、擀面皮到最终成型的奇形怪状的饺子。
虽然,糖果也就每人分了一颗,至于泡面则最终没能一人吃上一口,因为嘴上说“我就吃一口”的那个同学把碗还回来的时候就只剩不到三分之一了;甚至饺子好不好吃她也不记得了,却记得煮饺子的过程中,热气熏掉了墙角一大块墙皮大家一面煮饺子一面抬头盯墙角、又紧张又兴奋的刺激感……
© sohu.com
回忆里的每个细节都是失败的,但这个春节青青却过得格外开心。即使她现在已步入社会,曾经共同奋斗的“战友”也各奔天涯,但在青青的手机里,始终保留着那年春节的照片。以及此后的每个春节,青青都会想起那个时候,提醒着自己不管在哪里,只要有朋友就不会寂寞,总有办法让自己快乐。
95后
拜年视频、微信红包,远距离过年也不怕!
在地球的另一头,坐标墨尔本,自嘲是“没爹没娘没男票”的小C由于课业时间对不上,已经开始准备过第二个海外春节了。虽然总是自嘲,但小C并没觉得孤单,比起想家,留学生们更擅长在国外找乐子。“一出了国,大家就抱成团。”这也养成了大家在春节方面知足长乐的佛系性格,“有什么干什么,图个乐呵嘛。”
写春联、走亲戚自然是没了,春晚也因为时间差pass掉,年夜饭佛系中透着丰富:饺子不够,蛋糕来凑。香肠没有,火腿照旧。没了二锅头,红酒气泡水管够。“幸好澳村太贫瘠了,才让每个留学生变成了隐藏大厨。”不过不会做菜也不要紧,主角永远是什么都能丢进去煮煮就很美味的火锅,以及好不好吃也不重要,眼疾手快从沸腾的水里捡别人漏下的丸子,抢菜吃才是乐趣所在。
© Steemit
至于这个春节,小C决定,做一个创意版拜年抖音视频,在第一时间群发出去,让家里人即使有时差也能无差别立刻收到祝福。
“最主要的好处是,”小C得意地说,“这样比较省事,拜年红包虽然拿不到了,微信红包还是可以照发的!”
纵观不同人的不同过年,从并不丰富耗时长久、却让人回味的年夜饭,到无法回家、只能靠视频传递的拜年,每年都有各自的遗憾,却也正因为如此才有了特别的乐趣:因为小时候物资贫瘠才有了浓浓的年味,也因为科技高速发展才减淡了海外游子的思乡情切。不管是哪一种过年方式,回归到重要的人身边,和他们一起分享喜悦的心情,永远不会变。
你准备好过年了吗?
今年过年你打算怎么过?
去留言跟我们港一港!