老成都回忆之蜂窝煤_风闻
李非ABC-2020-01-09 10:08
老成都回忆之蜂窝煤
李非
早先成都主要就是烧蜂窝煤。这种煤现在城边一些卖“鬼饮食”的还在烧。这个煤无烟,但有一种很呛人的味道,据说比香烟要毒。文革时,蜂窝煤要票。票是一种,大煤小煤你自己挑。现在想起来好像是如果要大煤,每月90个。若要小煤,每月120个。街上有专门拉蜂窝煤的架架车车夫,把票交给他,他就给你拉来,另收一点劳务费。蜂窝煤大概是3分到5分一个,120块也就是几块钱。劳务费好像是八角,这个可以讲价。有许多人家舍不得这几角钱,就自己找个三轮车或架架车到蜂窝煤厂去拉。要知道,当年一斤米不过是1角4分3厘。
这个蜂窝煤平时要用蜂窝煤盖(俗称“蜂窝煤咒咒”)把它盖到,把炉门关好。不能关死,也不能把门留的太大。关死了就熄火,太大了煤就会烧得太多,到做饭时反而火不旺了。最麻烦就是炉子熄火,这就需要重新点燃。要先烧些废旧报纸,点燃小枝丫柴,再放大柴。柴火烧旺了,上面再放一块蜂窝煤。然后不停用扇子不停扇,直到煤被点燃。这时下面的柴烧完了,蜂窝煤就自动落下。然后在煤上面再放一块继续烧。直到上面的一块也烧旺冒火苗了,再用一个小铁铲从炉子下面铲些炉灰,用炉灰把蜂窝煤的周围填实。最后用蜂窝煤咒咒压住火眼,关好炉门。这才算大功告成。整个过程烟熏火燎,要整一个多钟头。这还是会的,那些不会的,烧了很多柴,用了好几块煤,搞了半天,甚至一整天都点不燃。那就完全是一筹莫展了。遇到心好的临居,多半会帮到点。所以,不熄火120块1月够用,经常熄火就费事费煤了。
用蜂窝煤就有炉渣,一般是倒到垃圾场。当时成都的大街多是柏油路、水泥路,小街一般就是泥路,好的也就是三合土路,但小街街沿差不多都是泥面。下雨时,坑洼不平,尽是水坑,又很滑,这个煤渣就是填这些坑洼的好材料。坑洼处填炉灰不但能渗水,还不像泥巴那样粘鞋子。