记者调查 | 6688元的故宫年夜饭售罄 部分菜品名称曝光_风闻
高老庄朱刚烈-“于是我们继续奋力向前,逆水行舟。”2020-01-13 18:01
文章来源丨中国交通广播
“故宫年夜饭每桌6688元”成为1月12日微博热搜第一名。据了解,故宫角楼餐厅计划从今年小年夜当天起推出年夜饭,持续至正月十五。每桌按照十人的标准设置,一桌收费6688元,每增加一位再多收费680元。
中国交通广播记者就年夜饭规格、年夜饭菜品等问题咨询了故宫角楼餐厅的大堂经理,年夜饭都吃啥?需不需要买票?记者为您整理了故宫年夜饭FAQ,我们一起看看吧。
Q:年夜饭什么时候订?订不上还能不能再约?
A:1月12日上午,故宫官方发布年夜饭预订消息,从小年夜(1月17日)到正月十五(2月8日)开始接受预订,每桌按照十人的标准设置,一桌收费6688元,每增加一位再多收费680元,每天仅接待3桌。目前已经全部约****满,如果还想预订,只能先报上姓名和电话,如有空档就会按照先后顺序通知。(已经登记的小伙伴,电话请保持通畅,没准这个机会就属于您。)
**Q:**年夜饭在哪吃?需不需要购买故宫门票?
A:故宫角楼餐厅于2019年的大年初一开始营业,位置位于故宫北侧神武门外东侧的围房,故宫角楼餐厅不属于故宫门票覆盖区域,无论是否到故宫游玩,均可以在此用餐,不需要购买故宫的门票。记者从点评网站搜索了下这家餐厅,人均消费173元,综合评分4.31分,属于北京餐饮网红店。
Q:年夜饭都有什么**“大菜”?**
故宫年夜饭.mp3来自中国交通广播00:0000:40
A:大家期待已经的菜品样式就要揭秘了,价值6688元的年夜饭大餐,都有什么菜?记者咨询了故宫角楼餐厅的大堂经理,经理介绍:故宫角楼餐厅从烹饪备餐、饮食器具、送餐分餐、饮食氛围和宫廷礼乐等方面,在春节期间都可以让用餐的顾客享受到出春宫里的热闹景象。关于年夜饭方面,中国传统的饺子肯定是少不了的一道美食大餐,除了饺子外,年夜饭的菜品还会有慈禧同款菊花锅子、富察皇后的“荷包”、苏尼特左旗羊肉、桂花乌梅饮、冰糖福禄和龙虾等。
Q:十人一餐6688元到底贵不贵?
A:故宫的商业化已经是大家能接受的一种运作模式,从口红到咖啡再到年夜饭,但凡和故宫相关,价位均不便宜,这次的年夜饭结合时间、地段和被曝光的菜品名称来看,6688元还算是能接受的价位。记者了解到北京四星的饭店,年夜饭推出的套餐价位也在2000-4000不等。五星级饭店的价位更高,相比之下,故宫这个价位也在情理之中。
今年,无论是故宫口红,还是故宫咖啡,或者是故宫推出的神兽雪糕,故宫做的衍生品和周边越来越受到人们的关注,传统韵味与商业气息相结合,让故宫成为不折不扣网红打卡圣地。2020年小年第一餐,故宫又会带来什么惊喜?我们拭目以待!
故宫年夜饭,你觉得贵吗?