(散文)年_风闻
大我-2020-01-14 17:25
鞭炮声把我从睡梦中惊醒。
睁开朦胧的双眼,第一眼便看见了枕边的新衣、新鞋和那红红的鞭炮。
再就是哥哥、姐姐的笑脸。连忙穿好新衣裳,鞭炮把小口袋塞得满满的。拿上一根香,提上爸爸给做的小灯笼,便可以出门了。
鞭炮不知什么时候便可以放完;小灯笼不知什么时候便会被烧掉; 新衣裳也不知什么时候就可以被弄脏了。
“二十三,糖瓜儿粘;二十四,是扫日;二十五,做豆腐;二十六,去割肉;二十七,去杀鸡;二十八,去挖沙;二十九,去打酒;三十后晌挂灯笼。”
年前好几天,大人们便早已忙活起来了。
扫日,就是扫屋子。找一天日头很暖和,便从屋里往外搬东西,屋里的一切东西,当然灶是搬不动的,有时立柜也不往外搬。撕去前一年的旧画,把一年来堆在桌子、椅子、碗柜、沙发等等底下的东西,都翻出来。那每件东西便是这一年里的一个小故事。
还要把一些棉袄、棉裤拿出来晒,被子有时也要晒一晒。被子搭在椅子上,便成了一个我们捉迷藏的好地方。当然,在那时妈妈看见了也会训斥两句,然后,我笑一笑,妈妈也笑一笑,便没事了。
再往下,便是扫屋子了。地上,用扫帚扫一扫就可以了。把一个竹杆缚在扫帚上,便可以够得着房顶了。扫去墙角许多蜘蛛网,还有一年来集到一起的很厚一层的土。每年都有那么多的土,也不知道它们是什么时候、又是怎样过来的。
扫完屋子,再把东西重新搬进来,屋子很显得干净了。
做豆腐,我们是不用的,我们每年都是用自己种的豆子去换。不过我还是见过几次的,把磨好的豆浆,用什么重东西一压,下面流出了好像奶水一样的水,上面我想就成了豆腐。
割肉也是不用的,不过我们有猪,猪是要杀的,杀猪是在腊月十几就开始了。
我们用小车把猪拉到杀猪的地方,猪上面还要放一些柴火,是在猪退毛的时候要用的。
每年都有一些人自愿杀猪的,这种又累又脏的活儿却也挣不了多少钱,一头猪不过才挣三四块钱。
猪一到那儿,就会被抬到一块大石头板子上,然后,有一个人拿着一把足有一尺长的刀子,一下就插进猪的脖子里,很快,血便会涌出来,流到下面的装有盐的盆子里面。
那时候,猪会叫出很难听的声音,我们便会连忙捂上耳朵,躲得远远的。
血流完后,猪便也不叫了。然后有人拿棉花塞住那个大口子,再有人把猪背上的许多又长又硬的鬃拔下来,也是能卖钱的。
再就是用刀子在猪后腿上划一个口子,用一根长长的铁棍,从那个口子一直捅进猪肚子里面。拔出棍子,就可以通过口子往里吹气,一直把猪吹得大大的。然后再把猪下锅退毛、上钩开膛,就成了两片猪肉了。
猪的尿脬可以吹起来用绳子缚在一根棍子上,给我们玩了。过几天等把它晒干了,也可以蒙在一个罐头盒上,当小鼓玩。
一般我们过年是不杀鸡的,有的人家杀鸡上供,鸡毛可以做毽子踢。
我们挖沙是到河里去的,河里早没水了,从我记事的时候起,那儿总是干的。挖沙是为了炒花生、装香炉。在河里我们曾见过一个老头儿用筛子筛沙子,也不知道他是要上面的,还是要下面的。
打酒说的是打黄酒,我们家没人喝酒,所以也就没有打过酒。
还有许多事情,比如说蒸馍、揭神纸、挂花花纸、写对联……
这些,都是我几年前的年,现在不同了。离年还有十好几天,孩子们的鞭炮便响了起来,杀猪的时候,孩子们好像也不躲了,还要靠近些,想看个明白。
变了!
1991年(14岁)
河北省石家庄市高邑县中韩乡赵村 曹俊坡 邮编:051330
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