巴黎网红丁丁面包店彻底关门，2020过后，玛黑区还能保持独有的味道吗？_风闻

　　大家好呀！

　　周二啦，距离2020结束也只剩下了2天。

　　眼瞅着这一年总算要结束了，

　　但小编今天又看到了一个很sad的新闻…

　　还记得《艾米丽在巴黎》里出现过的这款面包吗？

　　是的，想必当时看到这里，

　　很多小伙伴都跟小编一样：我知道这家！

　　就在玛黑区！

　　没错，这款“非常法国”的面包，就在Boulangerie Patisserie Legay Choc这家可以买到。

　　巴黎四区Sainte-Croix-de-la-Bretonnerie街33号，玛黑区黄金地段，

　　走过路过大家都曾看到过，

　　虽然猛一眼看到还有点小羞涩，

　　但谁还不是没忍住掏出手机拍了个照…

　　然后抬头念出店名：

　　Legay Choc…

　　不禁感叹：

　　这真的，很！法！国！！

　　而透过橱窗可以看到，这家店真的应有尽有！

　　法棍，也就是店里著名的«baguettes magiques»，嗯“魔力棒”，大中小三个尺寸可选（小编一本正经介绍脸）：

　　巧克力面包：

　　覆盆子塔？

　　大饼干：

　　还有各种其他款

　　总之，整个店里基本上都是，emmmm，这个形状的系列

　　又正好在著名的彩虹玛黑区，emmmm，因吹斯汀

​　　Bref，这家充满法式小骚气的面包店毫无疑问的成为了玛黑区的网红打卡地，这些年在门口拍照的人也是络绎不绝。

　　但是…

　　是的没错，小编今天看到的新闻就是：

　　这家玛黑区的网红店，终于也扛不住2020，要彻底关门了…

　　说起来，这家店的位置，其实自1860年起就一直是面包店。19年前，面包师Richard Legay继承祖父的梦想，开了现在的这家面包店，并因这些形状的面包而一举走红，营业额一度翻了三倍！

　　当年火遍全法的国王饼

　　但2020年11月8日，Richard Legay还是最终彻底关上了店门，并于11月25日将这家店卖给了一家地产公司，网红面包店的历史正式结束了。

　　51岁的Richard Legay坦言：

　　经历了2018年的黄马甲，2019年的大罢工，再加上今年的新冠疫情，国内国外的游客都不在了，餐馆的法棍订单原本就只占营业额的三分之一，而且还至少关门到1月20日。同时，由于附近办公室的员工都是远程办公，三明治快餐的营业额也下降了40%…

　　到今年9月30日他已经损失了45万欧元，不得不裁掉了8名员工，但到今年11月30日，这家店营业额依然比同期下降了35%，最终还是扛不住了。

　　好在，Richard Legay在2004年新开的第二家面包店，靠着国家担保贷款目前还得以保留，曾经的网红JJ面包也都将转移到这家店，或许疫情后这里也会成为新的网红打卡地吧！

　　附上这家店的地址：

　　Legay Choc

　　33 Rue Rambuteau, 75004 Paris

　　另外，说句题外话，Legay Choc面包店已经是2020年Sainte-Croix-de-la-Bretonnerie街上第三个倒闭的独立小店了：

　　2020年1月Ali Sitayeb杂货店卖给了Princesse Tam-Tam连锁店；

　　2020年3月Les mots à la bouche书店消失，让位于Dr Martens鞋店；

　　大大小小的这些独立小店，正在历史的浪潮下逐渐淹没，玛黑区的灵魂也在逐渐消失…

　　不知道这场疫情还会持续多久，

　　疫情结束后，曾经热闹的这些小店，

　　都还会在吗？

　　我们还能回到熟悉的那个玛黑区吗？

　　还有多少经典，正在或是即将离我们而去？