研究：寒冷环境下锻炼可能会大幅提升脂肪燃烧效率

据外媒报道，根据美国生理学会的一项新研究，如果你住的地方现在被大雪覆盖现在则是出去锻炼的好时机--前提是想要燃烧脂肪的话。 研究人员发现，在华氏32度（0摄氏度）的温度下进行高强度运动比在“热平衡”环境下进行同样的运动能燃烧的脂肪更多。

最新的这项研究的研究对象是一群被描述为超重但中等健康的志愿者。研究人员要求他们每周进行两次高强度锻炼，其中包括以90%的最大运动量骑10分钟自行车。

而在每一阶段的自行车冲刺后，志愿者会以他们最大运动量的30%的速度骑90秒从而得到放松。这项研究的关键在于展示的温度--一组是在温暖的70华氏度（21.1摄氏度）环境中，另一组是在寒冷的32华氏度环境中。

研究人员通过多种测量数据--包括心率和核心体温--发现，在寒冷环境中运动时的脂肪燃烧量明显高于在温暖环境中的燃烧量。

研究人员对此解释称：“目前的研究发现，跟在热平衡环境下进行高强度运动相比，在寒冷环境下进行高强度运动时，脂肪氧化增加了358%。这一发现加入了一系列关于低温及其对身体影响的研究，其中包括可能增加燃烧能量的棕色脂肪。”