你可能并未真正了解过以形补形_风闻

其实很久之前就想系统地写写关于中医的问题，但无奈笔力有限，只能选个小角度试着切入一下。思来想去，也就“以形补形”内容可以写得简短些，也觉得这个领域的内容更容易被大家理解，索性写上一篇，权当是给大家兼听广取。

说到以形补形，我想大多数中国人应该都不陌生。网上这类传言特别的多，比如吃红枣补血，吃核桃补脑，吃象拔蚌可以壮阳……有些似乎还有逻辑，可很多看起来就显得比较扭曲。比如有网友就会有质疑，如果吃穿山甲片可以通乳，那么吃挖掘机是不是可以通得更多。

其实，真正要想了解以形补形的概念，还是得从最早的中医理论建立开始讲起。民间普遍认为以形补形这类观点，起源于《黄帝内经·五常政大论篇》中“虚则补之，药以祛之，食以随之”的描述。**民间认为：**中医认为结构或颜色和人体组织器官相似的食物可以滋补对应器官，或者干脆就是动物器官可以滋补对应的人体器官。

问题是，中医真的这样认为吗？恐怕未必。

就拿咱们最常见的补血来说，比较广为人知的补血食品有红糖、红枣、瘦红肉、动物血等，很多人觉得中医是因为它们都是红色，而判断它们具有补血的功效。那么问题来了，同样是红色的辣椒酱、西瓜汁、红咸菜怎么并不被中医认为具备补血功效呢？典型的逻辑问题，显然颜色并不是中医用于判断是否补血的依据。更何况，据我所知没有哪部中医典籍写过所有红色的东西都可以补血。

中医判断某种物质是否具有某种功效的方法其实不外乎两种，理论推导和经验总结。前者可以参考《伤寒论》下的六经方证辨证体系，后者则多指经过广泛实践后得到的验方大数据分析结果。而无论是六经方证辨证体系还是验方数据，其实都不具备让大家自行向外推论的空间。因为中医作为一种高度经验依赖型的医学体系，几乎所有数据都是从临床统计和问卷调查获得，通过归纳这些数据，总结了一套理论。这套理论只能对采样数据负责，而不能对采样外数据负责。

还是拿补血这件事来说，如果古代中医要证明红咸菜是否可以补血。首先要像古代李时珍那样寻访全国各地，找找有没有民间通过红咸菜补血的病例，然后通过对当地居民进行问卷调查或者通过拜访当地医生获得临床数据。如果经过大数据分析发现红咸菜有用，记录下来再经由后世中医常年使用来判断它是否真的有用。如果真有，它就是经方或者验方；如果觉得没用，大家也可以写本书反驳它。这里有个因果倒置的逻辑问题，中医是先总结经验再创造理论，而不是先创造理论再实践经验。即便是最不靠谱的传说，也是神农尝百草，而不是神农依靠某种理论去鉴定百草。

那么同样，**如果有人告诉你吃什么可以大补。首先要问的是这有没有依据，哪个历史名医说的，哪部经典医书有过记载。如果什么都没有，那么这个观点也不会有可信度。**市面上很多所谓以形补形的传言，其实都是商家借用中医名头编造的促销手段，没准儿源头就是商家自己。比如有人说牛油果像子宫，能以形补形。可传统中医就没用过牛油果吧，这起码不是中医共识。还有一部分传言，干脆就不知道是谁编的，也许只是随便说了几句，就有人当了真。

这也反映出中医发展的一个问题，那就是讨论门槛太低，就像军事和时政一样，谁都想说几句，谁都觉得懂，但其实大多没什么水平。过去骗子就喜欢打着老中医、老军医的旗号，专治疑难杂症。骗子一说，老百姓觉得有道理，就信了。而且很多人缺乏对医学的敬畏，还爱好自己给自己看病抓药。可实际上，越是经验工种，越需要系统学习，无师自通的天纵奇才可能有，但估计历史上也没几个。关于中医理论，不要想着读几本医术就能举一反三，这大有人在，但真的不行。