新乳业入股“一只酸奶牛”抢占鲜茶饮“新风口”_风闻

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新年开门红，乳业股全线上涨，1月5日，新希望集团旗下低温乳企新乳业（002946.SZ）盘中涨幅达10%，封上涨停板。利好消息不断，同日晚间，新乳业发布公告称，将以2.31亿元收购国内酸奶茶饮开创者和细分品类领导者“一只酸奶牛”60%股权，开启新鲜茶饮之旅。

作为重庆网红品牌的“一只酸奶牛”，与其他连锁现制茶饮品牌不同，打造“酸奶+谷物”“酸奶+水果”等核心产品专注发展特色酸奶饮品，凭借个性化的路线，走出迥异于现有茶饮品牌的新路子，这与走差异化路线著称的新乳业十分契合。

数据显示，作为广受年轻人喜爱的现制酸奶茶饮时尚品牌，“一只酸奶牛”以20-30岁女性为主要客群，目前已在西南、华中、华东、华北、华南等区域布局1000多家门店，其微信公众号拥有百万粉丝，小程序会员达到80万，支付宝口碑会员超过170万，仅2019年就售出数千万杯产品，2019年其营业收入约为2.4亿元。

此次项目，新乳业以“一只酸奶牛”品牌项下2019年度模拟净利润约3500万元为依据，以2.31亿元受让新公司60%股权。公告显示，新公司为重庆新牛瀚虹实业有限公司，主要业务为现制酸奶饮品的销售。

在投资者关注的业绩承诺与利润分配方面，新乳业受让新公司60%股权后，自股权转让登记日所在月次月一日起至第三十六个月最后一日为新公司业绩承诺期，新公司第一年度净利润应不低于人民币3,850万元，第二年度净利润应不低于人民币4,235万元，第三年度净利润应不低于人民币4,658万元，新公司在业绩承诺期内累计净利润不低于12,743万元。

在入股“一只酸奶牛”之后，新乳业将进入线上线下“双线”渠道，进一步深化“鲜战略”在品质消费时代的蝶变。

对此，中国食品产业评论员朱丹蓬表示，新乳业通过线上线下一体化运营，线上与线下互融共通，线上与线下互补短板的新零售的模式运营，匹配了新生代的消费思维以及消费行为，有利于新乳业在整个市场的拓展、品牌的联动、服务体系的完善以及客户粘性的加强。

更重要的是，双方的合作形成了优势互补，新乳业可将其具有极强科技属性的酸奶产品进驻到后者布局全国的1000多家门店，无论是聚焦肠道功能、身体管理的“活润酸奶”系列，还是聚焦“零添加”的初心酸奶，都可以拥有更好的新品展示和定制体验机会；而定位于“时尚健康”的“一只酸奶牛”，经过五年深耕，积累了大量消费者体验和反馈，将有助于新乳业更好立足“新鲜、新潮、新科技”的品牌战略，树立新形象，渗透新渠道，开发新应用。

乳业分析师宋亮认为，随着互联网商业化的发展，传统零售业务被逐渐打破，新乳业通过“一只酸奶牛”的零售模式可以提升品牌商品生产企业和消费者的互动，打造以消费体验为核心的新零售业务模式，推动线上和线下串联互通，助推品牌发展。

“未来，通过这些线上线下的接触，消费者可以按照自己的喜好来自由定制新乳业的一杯酸奶，而这种喜好也可能成为新乳业新产品的灵感来源和开发依据，新乳业能够帮助消费者想其所想、能其所能。”相关负责人表示，新乳业将通过用户数据的驱动，实现产品智能化和运营在线化，让产品成为流量入口，以更好的内容、定制和服务，跑通、跑赢商业模式。

新乳业牵手“一只酸奶牛”的另一层意义，表现在新乳业并购整合模式不断迭代的“新方向”，通过奶业体系内系统并购福建澳牛、入股现代牧业、收购宁夏夏进后突破横向并购格局，进军纵向并购版图。

据悉，双方合作后将致力于在战略上相互加持、在运营上有效协同，除了市场和品牌互动之外，新乳业还将嫁接其平台资源，对“一只酸奶牛” 在人才、数字科技、产品开发、品牌管理等方面实施全面赋能管理，在供应链保障上助推一只酸奶牛实现区域突破，打开全国布局。

同时，新乳业也计划通过这个项目激活自身团队，特别是在面对新的消费人群和新的需求上，要求团队主动拥抱新变化，参与新竞争，积极推动业务和自身实现更高层次的迭变。

新乳业入股“一只酸奶牛”，进入鲜茶饮赛道的消息一出，二级市场反应积极，截至1月6日收盘，新乳业报21.57元/股，上涨8.34%。