以前的老茅台,入口像含了一口香浓、醇厚的液化气,现在的...呵呵_风闻
剪结-2021-01-19 16:02
【本文来自《为啥不能用白酒做鸡尾酒呢?》评论区,标题为小编添加】
摇光我父亲有几瓶(其实原来不止几瓶,大概有十几瓶)茅台,大多是他60年代到70年代左右弄到的,据他说,当年还要找人批条子之类,直接上茅台厂里去拿货的。
但是包括我父亲在内,我家里人就没人喝酒,因此这些酒也不过就是一直放在柜子里而已。
偶尔遇到什么重要的聚会之类,我父亲会拿出一瓶来招待客人。
我之所以说这个,是因为,我小时候就发现,那些茅台倒出来是淡绿色的。
当然大人不会让小孩喝酒,但是我在旁边看来看去,总能发现不同,因为其他白酒都是无色的,唯独茅台倒出来是淡绿色的。
所以,我从小就以为茅台是淡绿色的啊,这种认知一直伴随我成年长大。
直到某一次,我已经忘记了具体是什么场合了,总之是宴会,席面上也有茅台。因为我都不喝酒,所以我一般很少关注人家喝的是什么白酒,但是这一次主人极其热情,一定要我喝一点,我也就拿个酒杯也倒了一杯茅台,陪着喝了一回。
然后我就发现,这茅台……没颜色?
咦,我记得茅台是带点绿色的啊……心里嘀咕,但是也不好多说什么,总之留了个心眼。
然后我就发现,原来如今的茅台酒,还都是无色的……
那种淡绿色的茅台应该不会是假的。
但是如今茅台好像都是没啥颜色的。
我对酒不是很懂,也不知道哪种好,但是我要说,倒出来是淡绿色的颜色,配上白瓷如玉的酒盅,视觉效果真的太美了,真是不愧美酒之名。
我不懂酒,不知道有没有懂酒的网友,指点下以前的茅台是不是都是淡绿色的呢?
我家里还有几瓶,都是这颜色。
有色泽是年份问题吧,以前的老茅台,虽然高度,但入口,像含了一口香浓,醇厚的液化气。我目前喝过最好的白酒,当属曾经的茅台。五粮液也有气体感,但比茅台淡了不少,喝过一些进口好的人头马,也有过这气体感,不过都是很久的事了。
好酒醉着也是舒服的,不恶心想吐,醉时清醒的时间较长,倒得慢,第二天起床没什么不适。
另外提一下杜康,这酒我挑战多次,没一次成功地在睡着之前爬上床的,都是醉倒在电脑椅上,地板上……
现在的酒太假了,好多酒味道口感大致相同。以前我不看酒瓶,能凭口感分辩出很多酒,除了上面的,孔府,汾酒,郎酒,杏花村等等,我都能分辩出来。后来出的品牌越来越多,口感却越来越差,现在百块的酒还不如以前十块的也不稀奇。