老婆家乡是云南山区的农村，简单说一下去她老家吃饭的故事_风闻

【本文来自《很多60，70后，每次说起过去总是吃不饱，人除了大鱼大肉就没点别的追求么？》评论区，标题为小编添加】

• 鐵血紫羅蘭
• 79年的广东客家农村地区人，老爸是乡村教师，老妈农民，我讲一下我自己的小时候的亲身经历以及父辈们的经历：

1. 我小时候确实没有经历吃不饱的时候，但基本极少吃肉，鸡蛋都很少，三餐大部分是青菜，有时候没有菜，只在饭里放点油，叫油味饭。我父亲那辈人是真苦，吃不饱，干得累，即使干很累又吃不饱。但就这样也比爷爷辈的好，爷爷辈的人很多夭折，男丁善终的不多，子孙满堂的寿星在村里很有地位。

2. 小时候的我，必须会耕田，很小的时候要去挑水，在营养不够的时候做重体力活，致使身高就不高。小时候周边的人基本没有胖子。

3. 小时候路基本是土路，公路是砂石路面，90年代才开始有柏油路的概念，没有混凝土路面。砂石公路上车很少，基本一天只有几辆车过往。晚上如果有车路过，整个村的人都会知道，很热闹，因为小孩儿们喜欢跟着车的灯光跑。那时候大人们很少外出，村干部们会去公社或者乡里开会，普通人最远的地方基本就是外婆家，活动直径不会超过20里路，赴圩（赶集）算是比较正式的出门了。我爸是教师，去过外面大城市读书，是在宗族内部算是很有名望的人，说话比较算数。

4. 农村基本是传统的土坯+砖瓦房子，你修房子的时候，整个亲房会免费帮忙，自己会出一些材料费用和泥水师傅的人工钱，其他都得自己在农忙时候自己家人全部出动干。但是如果有一家要乔迁新居，那在农村是很轰动的大事，很热闹。

5. 生病基本靠硬扛，当时农村都会有医术一般的赤脚医生，基本西药会有，但品类很少。还有就是农村的一些行医的土郎中了，会刮痧草药这些，我爷爷就有一本药书，但不会看病。大病的话，基本就到乡里（公社）卫生所看，最多到县城，慢性病基本就是拖着。我父辈的人夭折率很高，比我大的同辈人中也有不少夭折的，女人难产死亡率也不低。

6. 那时候的农村人很多，农闲的时候整个农村到处都是人，村大队部不时会有电影放，有电影看的时候大家都很开心，会跑到很远的邻村去看电影。农村还有一些戏曲活动，我们这边叫打马灯，其实就是农民们自己组织的曲艺团，这种比较少见。每年过年还有舞狮，整个打谷场都是人在看。平时晚上没有电，很早就入睡了，不超过九点，吃完晚饭后，就到门口坐着聊天，或者串门聊天。现在还很怀念晚上在门坪上挺爸爸讲月亮上嫦娥和吴刚的故事……

有道理，毛主席一再提醒缩小城乡差距，正是因为城乡差距是客观存在的。我的老婆家乡是云南某山区农村，她比你小三岁，应该说，要比广东农村还要困难一些。我也简要回顾下云南农村的吃饭故事。

1，这个村是1994年正式通电，路是红泥路，老一辈去最远的地方就是去公社，为的就是赶着毛驴交公粮，需要走一天。种梯田，水旱灾害和地震比较多发。村民里大部分是少数民族，老一辈有很多不懂汉语。

**2.粮食自由。**岳父那一代人有挨饿的记忆，因为在云南民主化改革比较晚，是1959年，之前有头人，之后有些年需要打基础，1970年之前的确是吃不饱。老支书非常佩服陈永贵，他带着村民和知青修水利，开梯田，改良土壤，修路，费了很多劲，粮食产量在六十年代末开始有了飞跃，之后一年比一年好。老支书说，如果啥也不干，就不饿，但子孙呢？国家呢？肉是年底杀年猪才有机会吃，平时主要吃酸菜红豆和米饭，小米饭，包谷等等，老一辈米饭不够吃，所以会吃很多玉米和红薯。菜有时候也没有，好在野菜资源比较丰富，可以挖折耳根什么的。到今天，村民们依然对野菜有着火热的感情。

3.**细粮自由。**老婆那一代八零后主要实现的是细粮自由，因为七十年代修通了公路，全村用上了化肥，加上农业专家定期下乡，农作物产量提升了，所以米饭想吃多少有多少，但肉也还是年尾才能吃上，主要吃酸菜红豆。

**4.腐乳自由。**我第一次到村是2013年，这一年应该说处于扶贫攻坚前比较困难的阶段，岳父家里就挂了块腊猪肝，肉只剩一小条了。所以我吃的第一顿饭是猪肝蒜泥蘸酸汤，蔬菜是地里种的苦菜，水煮，蘸糊辣椒。镇里的小学非常困难，没有钱，但有地，所以师生经常在地里劳动，还养了几头猪，作为师生的肉食来源。当时县里在修路，为了能挣到一些钱维持运转，老师带着孩子们一起去施工。结果看到中午吃的依然是酸菜红豆和米饭。孩子们说，一个月能吃上几次肉，比过去要好些。另一个进步是实现了辣椒腐乳蘸水自由，老婆说他小时候没机会总吃腐乳，没那么好的蘸水，现在这些孩子们想吃多少有多少了。

**5.吃肉自由。**真正有变化是2017年十九大前夕回去那次，真正感觉脱贫攻坚战有了效果，孩子们有了营养餐，山上没那么秃了，村民们的餐桌实现了吃肉自由，蔬菜种类多了，是真的不缺肉了，我辅导几个孩子的功课，家长就送我火腿和腊肉，不要都不行，给我看他们家到处挂的是肉，说不要为他们担心，肉有的是，反正卖不出去，你爱吃就给你。老婆的四姑还直接给我们送了一整条猪腿。我们也很开心地看到村里的零零后个子普遍长了起来。

6.当前村民们在吃方面的进步是喝得上牛奶的人多了，我2019年回去的时候，很多村民不会吃皮皮虾，也没有人会剥螃蟹，现在随着物流的发达，已经开始有很多人在朋友圈和小视频里晒吃海鲜了。因为京昆路修好加上村里到县城的路比过去质量好了，在昆明打工的人有机会将海鲜带回家。也算是在不断进步的过程中。