鸡蛋价格飙升导致卡尔-迈恩食品创下历史销售记录 - 华尔街日报
Sabela Ojea
美国最大的鸡蛋生产商周三表示，由于快速通货膨胀和禽流感疫情的影响推高了价格，其季度销售额比去年同期翻了一番多。
由于病鸡会传播疾病，农民们不得不销毁病鸡，导致鸡蛋产量减少，从而推高了鸡蛋价格，这为总部位于密西西比州里奇兰的该公司在其第二财季提供了支持。
该公司表示，截至11月26日的三个月内，Cal-Maine每打鸡蛋的净平均销售价格为2.88美元，高于上一季的2.37美元和去年同期的1.15美元。该公司表示，截至周三，其设施没有病毒检测呈阳性。
公司表示，传统鸡蛋的价格连续第四个季度超过特色鸡蛋的价格，“这在历史上是不寻常的”。
因此，Cal-Maine表示，更多消费者开始购买特色鸡蛋。
公司表示，传统鸡蛋销量在该时期下降了2.2%，而特色鸡蛋销量增长了24.1%。
美国发生的高致病性禽流感疫情今年迄今已导致近5800万只鸟类死亡，其中包括超过4300万只产蛋鸡，根据农业部的数据。自一月初至十二月，产蛋鸡的总供应量下降了约5%。
这是美国历史上最致命的疫情，导致其他家禽产品的价格上涨，如火鸡肉。
根据数据公司Information Resources Inc.的数据，2022年零售鸡蛋价格比去年同期上涨了30%以上，远远超过整体食品和饮料价格的涨幅，成为所有杂货店商品中涨幅最大的。
该公司表示，本季度净收入从去年同期的117万美元增至1.986亿美元。每股收益为4.07美元，而去年同期为每股2美分。FactSet的分析师预测每股收益为4.24美元。
根据FactSet的数据，销售额从去年的3.817亿美元增至8.017亿美元，超过了797.8亿美元的预期。
“消费者对鸡蛋的需求在本季度继续保持良好，尤其是在感恩节假期前夕，”首席执行官谢尔曼·米勒说。
特色鸡蛋的销售额达到创纪录的2.278亿美元，占总鸡蛋销售收入的29.4%，Cal-Maine表示。
销售成本增加了43%，达到4.839亿美元，每打鸡蛋的农场生产成本增加了22%。
截至年底，Cal-Maine的股价上涨了约69%。
帕特里克·托马斯为本文做出了贡献。
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本文发表在2022年12月29日的印刷版上，标题为’蛋生产商的销售额飙升’。