世界顶级食品生产商对森林砍伐规定提出反对 - 彭博社

大豆在巴西利亚附近被收割。摄影师：Andressa Anholete/Bloomberg世界上最大的农业生产国正在抵制新的欧盟规定，该规定要求证明作物不是在毁林土地上种植的，生产商表示这将增加生产成本食品。

最新的抵制示例来自巴西，这个全球最大的咖啡和大豆出口国。就在本周，该国农业部长卡洛斯·法瓦罗对这一禁令进行了抨击，质疑它是否符合世界贸易组织的原则。他补充说，巴西正在寻求与欧盟以外的其他国家加强贸易往来，包括俄罗斯、印度、中国和南非在内的五国金砖国家。

BloombergGreen2023年是英国有记录以来第二温暖的一年，梅特办公室表示加利福尼亚可能终于会得到急需的雪：天气观察再利用风力涡轮叶片的四种创意方式特朗普、电动SUV和食品供应：2024年气候展望法瓦罗表示，巴西已经是环境的守护者。“如果欧洲不愿意理解这一点，还有其他国家认可巴西所做的事情，”他说。

遵守新规则将涉及实施对复杂生产链的全面追溯——这是一项可能复杂且昂贵的任务。这一要求将适用于从肉类到棕榈油等各种产品，这将增加农业成本，而食品通胀再次开始上升。

更高的价格不仅会影响欧洲的买家。由于市场如此之大，种植者很可能需要广泛采用新的做法。全球消费者最终可能会承担这些新成本，因为生产者会将新成本转嫁给他们。

‘设定高标准’

尽管生产者们在抱怨这些规定，但全球各地的公司和农民已经开始采取措施来适应这些规定，并确保他们继续能够进入重要的欧洲市场。

巴西卡吉尔公司的全球农业公司巴西业务主管保罗·索萨表示，全球主要贸易公司将需要调整他们在全球各地的程序。

遵守这些规定将带来额外成本，但同时也“确保了我们能够为客户提供服务，”他说。“我们必须设定高标准。”

欧盟委员会的一位发言人表示，这些规定旨在帮助对抗气候变化和生物多样性丧失。该法规适用于“商品，而非国家，既不是惩罚性的也不是保护主义的，而是创造了一个公平竞争的环境，”该发言人表示，并补充说这些要求旨在符合WTO的规定。

6月29日生效的森林砍伐立法规定供应商有18至24个月的时间来调整。考虑到现在已经实施的不同程度的可追溯性，这并不是很长的时间。人们担心时间表和规定最终会偏向那些已经拥有更先进技术和做法的发达地区，同时将更小、更脆弱的生产者置于不利地位。

“谁将为此买单？不能是生产者，”国际咖啡组织主席范尼西亚·努盖拉（Vanusia Nogueira）说。

一名工人在科特迪瓦阿扎吉农场的树上割下可可豆荚。摄影师：安德鲁·卡瓦列罗-雷诺兹/彭博社### 可可价格

科特迪瓦和加纳共同占全球可可产量的约三分之二，正在研究一种新的定价机制来考虑额外成本。这将是所谓的生活收入差异（Living-Income Differential）之外的一项附加费，每吨400美元，旨在提高农民的工资。

“你不能增加生产成本而不在价格中反映出来，”科特迪瓦可可监管机构Conseil Cafe-Cacao的主管伊夫·科内（Yves Kone）说。

牛肉也是一个类似的情况。法规要求跟踪所有牛只的出生地，这对巴西这个主要出口国来说是一个挑战，因为一头牛在其生命周期的许多阶段会在不同地方生活。

自2009年以来，前往欧洲的货物已经受到一个特定系统的控制，该系统要求对每头牲畜进行个体追踪。但现在需要将这种机制从屠宰前90天的追踪扩展到更长的期限，从动物的出生开始，工业团体Abiec的高管费尔南多·桑帕约（Fernando Sampaio）说。

“我们将与获批准的农场合作，并将他们的供应商纳入系统，但欧洲人意识到成本将转嫁给进口商，”他说。

阿根廷的大豆种植者也可能会遇到问题，据大豆生产者团体Acsoja的主席Rodolfo Rossi称。该国是世界上主要的豆粕出口国之一，用于动物饲料。Rossi表示，该国约15%的大豆种植区可能会受到影响，并补充说他的团体正在努力游说农民不要承担额外成本。

在越南，世界第二大咖啡出口国，咖啡豆主要由小农户种植。据咖啡协会称，许多农场的面积小于0.5公顷（1.2英亩）。

“追溯产品的原产地到每个农场的确切位置是困难的，”越南咖啡可可协会主席Nguyen Nam Hai表示。