日本百货店高岛屋因圣诞草莓蛋糕倒塌事件道歉 - 彭博社
Reed Stevenson
高岛屋株式会社高级常务董事横山和久在12月27日东京举行的新闻发布会上鞠躬。
消息来源:共同社
日本人非常重视他们的圣诞蛋糕。因此,当一些从高岛屋网上订购的“草莓蛋糕”在顾客家门口出现成了碎片堆,这一事件注定成为头条新闻,还有在全国电视上播出的深深鞠躬的道歉。
有问题的糕点是在圣诞节前几天送到的,每个售价为5,400日元(38美元)——在日本这个通货紧缩的年代,这可不是小数目,东京的午餐仍然可以少于7美元。这些蛋糕原本应该被冷冻并运送,以防止像那些订购糕点的三分之一遭遇的灾难。
“由于我们销售的冷冻蛋糕让许多顾客失望,我们深表歉意,”百货公司集团的高级常务执行官横山和久在周三的新闻发布会上说,并深深鞠躬了大约五秒钟。
尽管是假日季节,但并不是一个慢新闻时期,政治调查和汽车制造商安全测试丑闻争相成为头条新闻。
草莓蛋糕在日本很受欢迎,尤其是在圣诞节期间(除了本周的碎蛋糕外,还有成为社交媒体梗的炸鸡)。高岛屋的糕点是由东京郊外的一家法国餐厅Les Sens开发的。
至于蛋糕倒塌的原因,这仍然是一个谜。横山表示,由制作蛋糕的面包店和快递公司进行的调查没有发现任何疏忽。
“这非常遗憾,但我们发现无法确定原因,”他告诉记者。“我们将加强与合作伙伴的关系,共同努力防止这种情况再次发生。”