一些印度地铁分店因价格激增而放弃番茄，称其质量不佳| 路透社

在印度新德里机场航站楼的一家赛百味分店看到了一则关于番茄暂时缺货的通知，2023年7月22日。路透社/克里什恩·考希克摄

新德里，7月22日(路透社) - 由于主食价格在印度飙升近400%至创纪录高位，一些印度赛百味分店已经停止在沙拉和三明治中供应番茄，原因是番茄质量问题，这是外国品牌的最新举措。

新德里机场航站楼的一家赛百味分店在一块标志上宣布了“番茄暂时缺货”，称该餐厅无法获得足够通过质量检查的供应。

“因此，我们不得不暂时为您提供不含番茄的产品，”它说。“我们正在努力恢复番茄供应。”

印度Everstone集团的Culinary Brands公司是印度800家赛百味分店中约200家的总经销商，并管理所有分店的供应链，但未回应置评请求。

目前尚不清楚有多少分店受到影响。

根据食品订购应用程序的检查和门店的电话查询，许多印度分店仍在供应番茄，但至少新德里的两家分店、北方邦的一家分店和南部的金奈市的一家分店已经停止供应。

“这太贵了，”一名赛百味店员说。

两周前，麦当劳在印度许多地区的汉堡和卷饼中也因质量问题而取消了番茄的供应。

在印度首都新德里，周六西红柿的零售价约为168卢比（2.05美元）/公斤（93美分/磅），之前曾触及约240卢比。

政府将西红柿价格上涨归咎于生产季节不足，季风雨影响了运输和分销。在此之前，牛奶到香料等物品的价格已经持续数月上涨。

政府最近几周组织了移动货车以更低的价格供应西红柿，每天都有数百人排队购买。

加载中像达美乐（Domino’s）和肯德基（KFC）这样的全球连锁餐厅也在印度推出价格更低的产品，因为消费者由于高通货膨胀而削减了支出。达美乐正在积极推广一款售价60美分的七英寸披萨，这是该品牌在全球范围内最便宜的产品，在印度市场上。