杂货店的利润将在英国食品祭坛上被牺牲 | 路透社

在英国伦敦的一家超市内展示出售的辣椒，2019年8月7日。路透社/亨利·尼科尔斯

伦敦，10月3日（路透社Breakingviews）-上个月，英国购物者享受到了一种新奇的体验：食品价格下降。诚然，根据英国零售联合会的数据，8月至9月间平均食品篮的价格下降了仅为0.1％，根据。但这是自2021年7月以来食品价格的首次月度下降，并将整体零售通胀率降至6.2％，为一年来的最低水平。

这对消费者来说是件好事，特别是那些喜欢乳制品、人造黄油、鱼类和蔬菜的人-这些物品导致了整体下降。如果下周公布的官方通胀数据与BRC的发现相符，这也证明了英国央行上个月决定将利率保持在5.25％的明智之举，尤其是对那些喜欢乳制品、人造黄油、鱼类和蔬菜的人。

食品杂货商就没那么值得庆祝了。英国零售联合会首席执行官海伦·迪金森表示，“激烈的竞争”导致了价格下降。零售商已经感受到了压力-Sainsbury’s（SBRY.L）的EBITDA利润率预计将在其当前财政年度下降至6.7％，而在2023年3月结束的12个月中为6.9％，根据LSEG的预测。为了赢得紧张的购物者而展开价格战是他们最不需要的事情。（作者：弗朗切斯科·格雷拉）

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（作者是路透财经 Breakingviews 专栏作家。所表达的观点属于个人观点。）

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编辑：Aimee Donnellan 和 Oliver Taslic

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