全球食品价格创下自2015年以来的最大年度下跌-彭博社

全球食品价格创下了自2015年以来的最大年度下跌，迹象表明较低的批发食品价格开始影响到超市货架上的价格。

据周五发布的数据显示，联合国粮食和农业组织制定的食品商品价格指数在2023年下降了约10%。

尽管该指数跟踪的是原始商品成本而不是零售价格，但急剧下降可能表明消费者可能会迎来一些缓解，因为食品价格从2022年俄罗斯入侵乌克兰后达到的高峰开始下降，这导致了全球各国的生活成本危机。

去年，玉米和小麦期货价格出现了十年来的最大跌幅，因为供应担忧消退。猪肉和棕榈油期货价格也大幅下跌。

尽管联合国的指数现在处于自2021年2月以来的最低水平，但较低的批发成本需要一些时间才能传导到超市和消费者。然而，有迹象表明食品通胀正在降温。该指标下降，上个月在英国急剧下降至自2022年6月以来的最低水平，而新西兰的食品、燃料和酒精价格上涨也放缓。在巴基斯坦，更大的产量可能有助于减缓食品价格上涨。

粮食和农业组织粮食指数较去年同期下降了超过16%，尽管由于天气原因上个月略有增加中断了来自主要出口国的货物运输。12月份，糖、植物油和肉类价格指数的下降“远远抵消了乳制品和谷物价格的上涨”，根据该组织的说法。