Darden Restaurants（DRI）下调展望，低收入消费者收缩 - 彭博社

顾客进入加利福尼亚州匹兹堡的橄榄园餐厅。

摄影师：David Paul Morris/Bloomberg达登餐厅公司首席执行官里克·卡德纳斯表示，收入较低的消费者正在减少，这使得公司的一些主要品牌失去了一个关键的收入来源。

卡德纳斯在周四的财报电话会议上表示，家庭收入低于75000美元的交易“比去年低得多”，他表示运营环境“比我们预期的更加艰难”，并影响了整个餐饮行业。

橄榄园和LongHorn牛排店的所有者 销售额 低于分析师的预期，公司首席财务官拉吉·文纳姆在电话会议上补充说，这一结果归因于一月份不利的冬季天气导致交通量下降了1%，以及二月份销售额下降，暴露了消费者的疲软，特别强调了德克萨斯州和加利福尼亚州的疲软。

此外，达登调低了2024年同店销售增长预期，并预测下个季度同店销售增长仅为-0.5%至1%。公司股价在纽约早盘交易中下跌了多达6.9%，创下自2022年5月以来的最大跌幅。

相反，家庭收入超过150000美元的交易比去年高，卡德纳斯表示，与 两个季度前 相反。其高档餐饮品牌Capital Grille和Ruth’s Chris Steak House的销售额比去年同期增长了58%，而整体公司的销售额增长为7%。

卡尔德纳斯的评论与整个餐饮行业所见相一致。低收入和中等收入消费者受到高信用卡余额和拖欠款项的影响，彭博智库高级分析师迈克尔·哈伦在一份备忘录中写道。与此同时，高收入消费者受益于股票、加密货币和房价上涨。

达登计划继续低于通货膨胀水平定价以吸引顾客，但不会走向“大力促销品牌”的极端。

餐厅利润率上升至21.7%，文纳姆将其归因于商品和劳动力通货膨胀低于预期，反映了美国整体经济的趋势。公司预计除海鲜外的所有商品成本本季度将上涨，整体价格涨幅为3%。