全球食品新闻：食品行业准备好应对欧盟的森林砍伐规定了吗？- 彭博社

在巴西巴拉州圣菲利克斯杜辛古的一个环境保护区内的农场上的牛，2021年。

摄影师：Jonne Roriz/Bloomberg阿根廷总统哈维尔·米莱在2024年2月24日于美国马里兰州国家港举行的保守政治行动大会（CPAC）上。摄影师：Kent Nishimura/Bloomberg欧洲的新森林保护规定即将到来，但人们越来越担心农业食品行业无法及时做好准备 — 这将重塑贸易流向。

欧盟森林砍伐法规将于12月30日生效，禁止进口自2020年后被砍伐的土地上种植的商品及其相关产品。公司必须追溯其供应链并证明，否则将面临巨额罚款。

但由于大部分技术细节仍未公布，国内外的批评越来越多。近几个月来，许多行业团体对旨在应对气候变化和保护生物多样性的法律实施提出了担忧。

原因有很多。欧洲的咖啡行业警告称，如果法律按计划进行，对数百万小农生产者的干扰将是“毁灭性的”，因为大多数农民尚未绘制其地块图，并且不知道如何正确参与。

随着一些交易商预测可怕的高价——每吨$15,000，可可价格飙升，人们担心这些规定会使欧盟的巧克力制造商更难获得可可豆，加剧了短缺问题。

甚至欧盟国家也在反击。几个成员国呼吁对规定进行“快速修订”，以免损害该地区的农业部门，并延长过渡期，以便公司有足够的时间做准备。

官员们已经推迟了按风险状态对供应国进行分类，但目前没有进一步延迟或对规定进行实质性调整的迹象。据知情人士透露，欧洲委员会本周早些时候告诉成员国，将按时完成并在12月前建立信息系统。

一位发言人在回答问题时表示，法律的实施不会受到阻碍，委员会正在迅速努力确保这一点。

重塑贸易

有迹象表明即将出台的法律已经在撼动贸易。根据咨询公司3Keel准备的棕榈油透明度联盟报告，棕榈油供应商已经开始转移无法完全追溯到欧盟以外地区的商品。

现在，有人担心大豆也会发生类似的情况。这是因为大多数交易商未能确保他们符合被视为可接受的作物截止日期，3Keel在为大豆透明度联盟撰写的报告中说。

“全球供应链出现分裂的风险，高风险大豆可能被发送到尚未具有与欧盟同等法规水平的地区，”报告作者之一夏洛特·威廉姆斯说。

更多值得思考的食物

星巴克已承诺披露其供应链的甲烷排放量，加入了一个由奶制品巨头组成的联盟，该联盟是在去年的COP28气候峰会期间发起的，环境保护基金本周表示。-阿格涅什卡·德索萨 在伦敦和 约翰·安格 在布鲁塞尔

图表领域

培根的新脱欧障碍

来源：彭博新闻

注：突出显示的国家是欧盟成员国。

脱欧培根 | 欧盟食品进口到英国即将变得更加昂贵和复杂。 从4月30日起，英国将对生鲜食品进口进行检查 —— 这是自英国脱欧后摆脱无摩擦贸易时代以来的明显逆转。*多次推迟这一变化的部长们担心引发成本上涨危机，并知道任何空货架都将在政治上产生毒性。但在脱欧公投近八年后，公司和消费者即将体验接近最终结果。(阅读完整故事 在这里。)*

今日必读

• 预计咖啡价格将继续急剧上涨，因豆子囤积和越南恶劣天气将加剧供应短缺，而越南是世界最大的罗布斯塔咖啡生产国。
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在彭博终端

• 供应增加，需求减少，美元走强将导致粮食价格下跌。除非玉米带地生长季节不佳，否则玉米和大豆可能会回归至每蒲式耳约4美元和10美元的持久均值/枢轴，根据彭博智库。
• 拜登政府将允许学校餐厅继续供应学生巧克力和其他口味的牛奶，但这些饮料必须很快符合新的添加糖限制，彭博政府报道。
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我们做得怎么样？ 我们想听听您对这份通讯的看法。让我们的贸易大臣知道。

阿根廷总统哈维尔·米莱在上任四个月后成功完成了一项关键壮举，这个长期受到高通胀困扰的国家终于稳定了货币。

实际上，比索不仅停止了每天暴跌，而且在一个关键的外汇市场——这里有许多外汇市场，是这个国家繁杂规则的副产品——它实际上正在急剧上涨。在过去三个月里，比索在被许多投资者和公司使用的蓝筹股掉期市场上对美元升值了25%，这比彭博跟踪的148种货币中任何一种对美元的涨幅都要高。

过去3个月，阿根廷比索是世界上表现最好的货币

来源：彭博社

在一个货币似乎永远处于 自由落体状态的国家，这是一个令人震惊的统计数据。（过去十年中最小的年度跌幅为15%。）这凸显了米莱为遏制庞大的政府支出、遏制对包括美元在内的经济中所有东西的需求以及遏制飙升至近300%的通货膨胀所付出的努力。

米莱喜欢称他的预算削减为“人类历史上最大规模的削减”。当然，他几乎肯定是在夸大，但并不夸张。他实施的削减相当于该国经济产出的近4%，这样的调整是如此激进，以至于中央银行官员估计，这比过去几十年来全球进行的削减中的90%都要大。

阅读更多： Milei认为在阿根廷实施改革将是漫长的挑战

要明确的是，Milei和他的强势比索政策面临着各种危险。首先，支出削减已经使经济陷入严重衰退。分析师警告说，随着已经被通货膨胀挤压的阿根廷人失去工作，政治上减少他的财政计划的压力将增加。他不得不依靠临时措施来削减预算，因为他更广泛的改革方案在国会遇到了阻力，这表明他的经济计划在政治上是多么脆弱。

“阿根廷的一个重大新奇之处在于负责人并不担心实施紧缩政策所带来的政治代价 —— 这是不寻常的，”阿德卡普金融集团布宜诺斯艾利斯研究主管哈维尔·卡萨巴尔说。“政府的目标将继续是遏制通货膨胀。”

这导致了下一个重大风险：通货膨胀没有像Milei的团队设想的那样迅速下降。

这不仅会激怒阿根廷消费者，还会进一步增加货币在通货膨胀调整后的价值。自1月份比索首次开始稳定以来，根据通货膨胀调整后，它已经上涨了约72%，这是阿根廷投资者密切关注的一个指标，因为它衡量了货币实际购买力的变化。

阅读更多： Milei的团队认为通货膨胀放缓速度比市场预期更快

这些收益对一个国家有益，直到它们阻止公司出口产品并阻止外国游客。已经有传言称在某些行业中已经开始出现这种情况。

“当出口商停止销售时，”布宜诺斯艾利斯经纪公司PPI的经济学家Melina Eidner说，“并行比索就会贬值。”

阿根廷总统哈维尔·米莱解释了为什么他采取了比预期更为缓慢的步伐来实施竞选承诺，将经济美元化，关闭中央银行并取消补贴。他还谈到了自己对中国和唐纳德·特朗普的看法。

尽管如此，它仍在增长。今年的某些日子，它的涨幅高达4%。即使在大多数大宗进出口交易发生的官方市场中，比索基本稳定。决策者每天都会将其略微贬值一点点 — 大约0.05%左右 — 这是一个严格监管的系统，旨在平抑波动。

比索现在表现得非常出色，以至于中央银行每天都能进入市场购买美元并补充严重不足的外汇储备。这清楚地显示了阿根廷与全球市场有多不协调；如今，全球许多中央银行家正在做着或考虑着完全相反的事情，以支撑他们的货币免受美元的冲击。

阿根廷的一些供需动态是批评者指出的结果，Milei留下了他继承的货币限制。但这些规则并没有减缓比前一届政府时期更多的比索贬值。

现在不同的是，阿根廷人，至少目前是这样，对比索更有信心，抑制了对美元安全性的需求。（这使得中央银行自Milei上任以来第四次降息。）此外，随着预算削减的实施，中央银行不再通过印钞直接为政府支出提供资金，结束了对货币的持续压力来源。

阅读更多： 无政府资本主义者Milei在中国上转变为实用主义者

“在这届政府领导下，经济政策开始变得理性起来，”咨询公司Fundacion Capital的主任Carlos Perez说。此外，Perez指出，许多人将他们的闲钱转移到美元的人现在被迫卖掉这些美元，以换取他们需要支付日常物品所需的比索，因为通货膨胀激增。“他们的工资不够用，”他说。

米莱在去年12月采取了痛苦但在他看来是必要的措施来释放通货膨胀，他取消了一些人为压制通货膨胀的价格控制措施，并允许官方汇率暴跌至蓝筹股市场设定的汇率。

他现在监督着一场热烈的比索反弹，这对于一个曾经在竞选途中认为货币如此不值钱以至于将其比作“排泄物”并表示应该完全废除的人来说，是一个具有讽刺意味的转折。

问题是他能维持这种新发现的稳定多久。在AdCap的卡萨巴尔看来，至少在7月之前应该会一帆风顺。之后，他就不太确定了。他担心政治和米莱可能面临的压力。

卡萨巴尔说：“阿根廷的政治脆弱性可能会让你脱离基本面并引发汇率飙升。”

中国国家主席习近平警告美国最高外交官，美国不应当针对或反对中国，因为世界上最大的经济体在贸易争端和北京支持俄罗斯战争机器的争议上进行了两天的谈判。

这位中国领导人周五下午在北京会见了美国国务卿布林肯，两个超级大国继续对话以管理日益增多的分歧。尽管谈判的内容具有对抗性，但双方都避免了最尖锐的言辞。他们还宣布将在未来几周启动一个新的人工智能工作组，增强了保持关系稳定的预期。