麦当劳表示5美元套餐开始扭转交通量下滑-彭博社
Daniela Sirtori
麦当劳公司表示,在促销期间,客流量增加了近3%。
摄影师:Kyle Grillot/Bloomberg麦当劳的5美元套餐促使用餐客流量“显著”增加,并有助于从竞争对手那里吸引顾客,根据公司发给特许经营商的备忘录。
这家汉堡连锁店表示,在6月25日开始的促销期间,客流量增加了近3%。根据彭博社看到的备忘录,比公司预期更多的用餐者尝试了这个优惠,低收入家庭表现出最大的兴趣。
“我们的同店客流份额正在增长,越来越多的粉丝选择我们而不是竞争对手,”国家现场总裁Myra Doria和首席营销官Tariq Hassan在备忘录中说。
麦当劳股价在纽约时间下午1:45下跌不到1%。竞争对手温迪公司的股价在捆绑销售表现公布后继续下跌。
这个5美元套餐包括麦香鸡堡或麦香双层汉堡、四块鸡块、小薯条和一杯饮料,是公司恢复其作为经济实惠用餐地点的关键计划的一部分,因为客人减少了汉堡外出。在美国,客流量下降,导致同店销售自2020年以来首次下降。公司预计消费者疲软将持续。
麦当劳公司的特许经营商投票决定延长促销活动,尽管并非所有市场都参与。运营商们对盈利能力提出了担忧,担心常客会从价格较高的餐点转向打折套餐,从而损害利润率。第三方数据表明,在促销活动期间,平均订单价值与前一年相比有所下降。
在备忘录中,麦当劳表示,在促销期间,平均账单金额超过10美元,并且对96%的餐厅都是盈利的。根据消息,品牌认知度也在提高。
“我们无法让竞争对手占据任何优势 —— 我们的竞争对手将很难跟上,” 多丽亚和哈桑表示,敦促特许经营商在公司推出秋季新产品时专注于价值。
备忘录很可能旨在增强公司特许经营商的支持,他们经营着该连锁店95%的美国门店。备忘录指出,特许经营商对促销活动的反应包括“兴趣、误解,有时还有困惑”,备忘录试图提供“结果的统一视角”。运营商向广告基金缴纳费用,并有权参与重大营销活动的决策,如全国5美元套餐,因此麦当劳需要他们的支持。
根据备忘录,套餐正在由由特许经营商组成的广告委员会审查,并且正在“通过传统的投票程序进行审查”。
‘价值感知’
该连锁店的美国总裁乔·厄林格(Joe Erlinger)在周一的财报电话会议上表示,售出的5美元套餐数量超出了预期。他说,这开始吸引更多顾客,但尚未转化为销售增长。
“麦当劳仍有很多工作要做,以改善其价值感知,”凯銀资本市场分析师埃里克·冈萨雷斯(Eric Gonzalez)在公司季度财报后向客户发表的一份备忘录中表示。
总部位于芝加哥的这家公司正着眼于更广泛的“价值重置”,首席执行官克里斯·肯普钦斯基(Chris Kempczinski)周三在接受CNBC采访时表示。随着价格的上涨,该连锁店当前平台上的产品数量已在近年来减少,即1美元、2美元、3美元菜单。
“我认为5美元套餐是一个过渡性的价值计划,然后我们将推出一个更加永久的价值计划,就像我们以前所做的那样,”他在讲话记录中说。
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