艾君：从古诗词看，『喝腊八粥』习俗是在清后的事_风闻

      *过年是我国一个古老的民间节俗，在传统中国民间，过年往往是一个漫长的过程，从腊八开始，便进入了过年过程，民间有许多流行至今和发展演绎而来的风俗，有备年、迎年、接年、守岁、元旦、送年等内容的习俗。*古往今来，数以万计的文人墨客写就了许多脍炙人口的过年思乡、恋乡的乡情、乡愁诗篇，今儿我们一起从古诗词去追寻古代人过年的习俗……

古诗古词说“腊八”

——《从古诗词去追寻古代人过年的习俗》之一

作者 艾君

 

腊日烟光薄，郊园朔气空；岁登通蜡祭，酒熟醵村翁。

积雪连长陌，枯桑起大风；村村闻赛鼓，又了一年中。

这是明朝诗人李先芳写的一首《腊日》诗作，诗中抒发了积雪寒风席卷之际，和和气气迎接新年的欢乐气氛。诗中“腊日”即指今日的“腊八”。那么，诗中为何会把腊日比作新年呢？

其实，在中国传统民间大部分地区，向来有“过了腊八就是年”的习俗。有“糖瓜祭灶，新年来到”的民谣。在我国北方地区有首广为流传的民谣写道，*“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，割年肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿，晚上熬一宿；大年初一，扭一纽……”*可见，从腊八开始，传统中国民间过年进入了一个漫长的过程，在民间便有了备年与迎年、接年与过年以及送年等程式习俗。腊八节也自然成为传统中国民间过年过程的重要节日。今天，我们的话题就从古诗词中去回望一些古代人过年的习俗之一—『古诗古词说“腊八”』

我国民间大部分地区，一般从腊八开始到腊月二十九为备年与迎年时间。腊八节也自然成为传统中国民间过年过程的重要节日，历史上许多文人墨客争相咏颂腊八节，留下了不少脍炙人口的名篇佳作。

*“凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。”*这是一千四百多年前，南北朝时期大臣，文学家、史学家魏收写的一首《腊节》诗。诗中抒发了在数九的隆冬家人摆酒宴过腊八的欢乐心情。写腊八欢乐气氛的还有东晋田园诗人陶渊明的《腊日》，辞旧迎新，转眼又是一年，诗中写道，“风雪送馀运，无妨时已和。梅柳夹门植，一条有佳花。我唱尔言得，酒中适合多。未能明多少，章山有奇歌。”

腊月的微风里已有春意，淡淡清新气息，一起去田野散步，正是好时节。于是，宋代诗人陆游在《十二月八日步至西村》写道，*“腊月风和意已春，时因散策过吾邻。草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。多病所需惟药物，差科未动是闲人。今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。”*匆匆又过一年，虚长又一岁，几分感慨，几分欣喜。而南宋诗人喻良能在《腊八日雪参议林郎中有诗因次韵》一诗道，“玉树参差见，银花仔细看。淖糜分腊序，圆炭度朝寒。冉冉头新白，匆匆岁又残。聊凭一杯醉，忍把两眉攒。”

清代诗人夏仁虎《腊八》一诗写道，*“腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和。圣慈亦是当今佛，进奉熬成第二锅。”*这首诗写出了腊八节的习俗，煮一碗粥，心静如水，在节日里，祈求美好生活的到来。写腊八节习俗的还有清代诗人陈曾寿的《腊八日煮粥感赋》，写道，“粥饭家风孰识侬，多生禅味尚沉醲。迷离烟水藏幽梦，魂返南屏夜半钟。”而清代诗人王季珠在《腊八粥》一诗写道，“开锅便喜百蔬香，差糁清盐不费糖。团坐朝阳同一啜，大家存有热心肠。腊八日丁未，此日自成都到家。”

从以上诗词中可以看出，清朝以前的腊八诗词，大多是写腊八节时的欢乐气氛或是感怀之情，这类诗词还包括唐朝诗人孟浩然的《腊月八日于剡县石城寺礼拜》、宋代诗人汪莘的《腊日晚过杨村写望》、宋代诗人陆游的《十二月八日步至西村》、明代诗人杨慎《腊八日与墨池野酌迟丘月渚》等。而到了清朝，许多腊八诗词多都包含“腊八粥”的习俗，类似的还有清代诗人张问陶的《腊八日丁未，此日自成都到家》、道光帝的《腊八粥》等。由此可见，腊八节与喝腊八粥习俗形成，应该是清朝以后的事。【本文节选自『艾君国学讲座』第36讲《从古诗词去追寻古代人过年的习俗》（[1]艾君.从古诗词去追寻古代人过年的习俗[J].工会博览,2021(03):40-44.）的第一部分，作者系北京市职工文学艺术促进会副会长、社会学者、民俗学家、作家艾君】