俄罗斯过年习俗与众不同

【环球时报综合报道】俄罗斯人一年中最重大的节日是新年（1月1日）。提起这个从小就喜欢过的节日，就会让人想起新年枞树、彩灯、奥利维耶沙拉和橘子。俄罗斯人过年的一些传统和习俗跟其他国家“大相径庭”。那么，让我们来认识其中的一些吧！

1.超长假期  俄罗斯新年假期很长，有时甚至多达10天，这是历来的传统。今年俄罗斯将从2024年12月29日放假至2025年1月8日。

2.不愿撤去的“圣诞树”  “俄罗斯人家里的新年枞树可能会一直摆放到第二年5月”的节日笑话并不是道听途说。因为俄罗斯人非常喜欢新年节日的气氛，所以假期后还会把装饰好的“新年树”一直保留在家中。或者，也许他们只是懒得收拾罢了。

3.“贴窗花”  雪花剪纸是俄罗斯独一无二的新年传统。在俄罗斯，基本上很难找到一个一辈子从没剪过雪花剪纸的人。几乎每个人都尝试过用纸剪出各种别致花样，并将剪纸作品用水和肥皂贴到窗户上。

4.过两次年  俄罗斯每年庆祝两次新年——12月31日的“新年”和1月14日的“旧历新年”。这个传统可以追溯到20世纪初，当时政府决定废除旧的儒略历，改用更精确的格里高利历，结果让两个节日并存至今。

5.“饕餮盛宴”  一盆奥利维耶沙拉、拌菜和皮衣鲱鱼沙拉一直是俄罗斯人新年餐桌上不可或缺的美食。这源于一种古老的迷信说法：“怎样过新年，新的一年就会过得怎么样。”

因此，家庭主妇们早在节日前好几天就开始准备丰盛的菜肴。但有趣的是，在新年庆祝活动开始前，这些做好的菜肴是不能吃的。每个俄罗斯人都对妈妈的那句口头禅记忆犹新：“别动，这是过年吃的！”

6.跟着钟声许愿  在新年倒数时，俄罗斯人有一个传统：伴着敲响的克里姆林宫的钟声许愿。有人还会提前把愿望写在小纸条上，然后在许愿后将纸条烧掉。

7.年前“扫房日”  12月31日对俄罗斯家庭主妇来说，是令人头疼的一天。这一天，她们不仅要为节日餐桌准备丰盛的各式菜肴，还要把家里收拾得井然有序。

8.带鱼子酱的“硬菜”  白面包片抹黄油和鱼子酱是俄罗斯人家新年大餐最著名、最美味的点心之一。俄罗斯人在新年吃鱼子酱，其他节日把鱼子酱抛之脑后也是其特色之一。

9.看电影《命运的捉弄》  几乎全世界所有国家都有特别的过年必看电视音乐节目和电影。而俄罗斯人每到新年都会看的电影是《命运的捉弄》。

该片讲述了本应到莫斯科的外科医生卢卡申阴差阳错来到了列宁格勒，误入年轻女子娜佳的家，在发生一连串误会后，两人互相了解进而相爱的故事。

10.过年吃橘子  俄罗斯人从小就把橘子与新年联系在一起。橘子散发的气味夹杂着松针的香味，给人一种特别期待奇迹发生的感觉。尽管俄罗斯不种植橘子，但它们首先于19世纪70年代开始从德国进口到俄罗斯帝国。1890年前后，第一个橘子种植园出现在阿布哈兹和格鲁吉亚。然后富裕家庭出现了一个新的传统：他们开始用橘子装饰圣诞树。

直到20世纪60年代，这种水果仍然是一种稀有而昂贵的美味。1963年，第一艘满载柑橘的货船从摩洛哥抵达苏联后，柑橘才出现在每个苏联家庭的新年餐桌上。

11.过新年而不是圣诞节  西方的主要节日是圣诞节，元旦新年则是次要节日。俄罗斯却是相反，俄罗斯人庆祝新年比圣诞节更盛大。这一现象源于历史事件。1929年，圣诞节被排除在官方节日日历之外，而保留了新年节日。直到1991年，圣诞节才重新成为公共假日。

12.雪姑娘  在国外，圣诞老人的朋友们是圣诞小矮人和驯鹿，而在俄罗斯则是“雪姑娘”。她是严寒老人的孙女和同伴，与严寒老人一起为人们送去节日祝福。

13.中国元素  庆祝春节的中国传统不久前也传到了俄罗斯。今年2月份，莫斯科和圣彼得堡首次大规模庆祝这一节日。莫斯科的街道被装饰成中国传统风格，并在其中布置数个游乐场地。莫斯科阳光酒店举办了“2024年春节”活动，内容包括中国绘画展、民族节日商品、传统美食、大师班和茶道。

14.欢天喜地，不计成本  许多人都听说过俄罗斯人大方，而最明显的证据之一就是他们过新年的方式。从互赠精心挑选的礼物，到准备丰盛的节日宴席，再到连续两周的狂欢庆祝。俄罗斯人似乎从不在新年期间计较花多少钱。

本文刊载自《环球时报》“透视俄罗斯”专刊，内容由《俄罗斯报》提供。