在阿根廷贫困地区，食品紧急情况加剧 | 路透社

第1项，共5项。莉莉安·冈萨雷斯，36岁，和她的儿子华金·门迪塔，11岁，以及女儿达娜·门迪塔，在阿根廷布宜诺斯艾利斯郊区的维拉索尔达提，准备她从施粥所收到的食物，2024年9月16日。路透社/玛丽安娜·内德尔库/档案照片

莉莉安·冈萨雷斯，36岁，和她的儿子华金·门迪塔，11岁，以及女儿达娜·门迪塔，在阿根廷布宜诺斯艾利斯郊区的维拉索尔达提，准备她从施粥所收到的食物，2024年9月16日。路透社/玛丽安娜·内德尔库/档案照片阿根廷布宜诺斯艾利斯/萨尔塔，10月1日（路透社）——在阿根廷贫困的社区，随着贫困上升，食品紧急情况正在加剧，营养不良在增加，医务人员正在治疗儿童眼病，甚至是与维生素缺乏饮食相关的坏血病。

多年的经济衰退和高通货膨胀使这个资源丰富的南美国家超过一半的人口生活在贫困中，包括大约七成的儿童。

近年来，食品不安全问题急剧上升，现在又因自由意志主义总统哈维尔·米莱的严格紧缩政策而加剧，他的新政府在“零赤字”计划下削减了数十亿美元的开支，以扭转困境中的经济。

官方数据显示，上周 贫困率达到53%，比去年年底的42%有所上升。约18%的人生活在极端贫困中，这意味着他们的家庭收入无法覆盖基本食品篮的成本。“有时候我没有足够的食物来喂养（我的孩子），”阿根廷北部山区萨尔塔郊区一个贫民区的三孩母亲西尔维娜·里佐说。

里佐说，她现在用木柴做饭，因为她负担不起炉子的煤气。她最小的女儿害怕风和雨，这些风雨会让用铁皮和塑料袋搭建的屋顶和墙壁发出响声。

“下雨的时候，邻里会淹水。但我该去哪里呢？”里佐说。“我没有地方可以带着我的孩子去。租金太贵了。”

联合国今年的一份报告称，面临中度到严重食品不安全的阿根廷人数量在过去七年中几乎翻了一番，达到了36%。每天有150万孩子错过一餐，吃的营养食品如肉类和蔬菜也越来越少。

“我们看到坏血病的病例，因维生素A缺乏导致的眼部损伤病例，伴有角膜损伤，”专注于营养的儿科医生诺尔玛·皮亚扎说。

“这些情况在中美洲、非洲、亚洲存在，但我们从未见过这里的患者因缺乏维生素A而出现眼部病变。”

她说，一些孩子因神经问题和抽搐被送入医院，而唯一的潜在病因是维生素B12缺乏，这表明在一个长期以肉类丰富的饮食自豪的国家，肉类的缺乏。

米莱政府于2023年12月上台，已承认存在“食品紧急情况”。它表示已通过增加某些福利补贴的支付，如普遍儿童津贴和食品卡，作出回应。

儿童、青少年和家庭秘书处在给路透社的书面评论中表示：“面对食品紧急情况，我们的优先事项是让人们通过直接转账获得帮助，这将钱放入人们的口袋。”

政府还表示，有迹象表明最糟糕的情况已经过去。阿根廷天主教大学的数据表明，贫困在年初达到了峰值，此后有所改善。尽管通货膨胀在年基础上仍保持在三位数，但增速正在放缓。

总统办公室上周表示，高贫困水平“可怕”，并表示正在尽一切努力扭转这一局面，责任归咎于几十年来的糟糕经济管理和主流政党的过度支出。

阿根廷的食品不安全问题在过去十年中急剧上升

“援助完全停止”

米莱是一位政治局外人和前经济专家，常常在竞选中挥舞电锯，作为削减国家规模计划的粗略象征。

他的政府已撤回对一些施粥所的资金，称这些施粥所效率低下甚至是骗局，引发了援助组织和宗教团体的批评，他们表示这些施粥所在确保最贫困者获得食物方面发挥着至关重要的作用。许多施粥所已关闭或不得不减少餐食。

联合国儿童权利委员会在九月份的一份报告中表示，它对阿根廷近年来食品不安全问题“急剧增加”表示担忧。报告提到，削减社区厨房对儿童的“负面影响”。

“从去年十二月开始，国家政府的援助完全停止了，”在布宜诺斯艾利斯贫困社区维拉索尔达提的牧师阿德里安·贝纳迪斯说。“知道十个孩子中有七个生活在贫困线以下，这让我心碎……而社会的一部分不想看到这一点。”

许多阿根廷人在经历多年危机后仍然支持米莱的严厉改革。但他的支持率已经开始下滑，一些受苦的人感到愤怒。32岁的安赫尔·阿尔塞失业且愤怒，他说他不得不让儿子和亲戚一起生活，因为他负担不起照顾他。“在这个总统任期内，一切都变得糟糕。底层人民再也得不到任何东西，连施粥所也没有，”他说。“我想和我的儿子在一起，但我做不到。”

阿根廷的贫困率在2024年上半年跃升至50%以上

更多米饭，少些肉类

在维拉索尔达提的一家施粥所，36岁的玛丽亚·贝尼特斯·奥索里奥表示，她所提供的食物需求在上升，但资金却在减少，这意味着餐食的质量正在“恶化”。

“我们努力做到的是提供更多的米饭和面条，因为这是我们最多的。肉和鸡肉通常是我们最少的，”她说，搅拌着一锅巨大的炖菜，正准备给在寒冷春日门口挤满邻居的人们分发。

在维拉·菲奥里托，这个足球明星迭戈·马拉多纳出生的艰苦社区，32岁的辛西娅因营养不良而苦恼，情况因她缺少一个肾脏和一个肺而加重。

“我没有足够的食物，”她在一个金属屋顶下的床上说，那里下雨时会滴水。她和两个孩子、母亲和姐妹共用这个房间。“慈善厨房说他们每周只能提供一天的食物。”

缺乏锌和某些维生素等营养素的饮食可能导致生长迟缓和更高的疾病风险，而便宜的碳水化合物则与阿根廷日益上升的肥胖率相关。

阿根廷食品政策与经济研究中心的营养学家兼主任塞尔吉奥·布里托斯表示：“阿根廷贫困儿童所吃食物的质量显然在恶化。”

他说，大约10%的阿根廷5岁以下儿童营养不良，这一数字在近年来随着食品价格上涨而上升。

专注于儿童营养的中央科尔多瓦省儿科医生苏萨娜·德·格兰迪斯表示，与不良饮食相关的眼病和坏血病等疾病的病例是一个“警告”信号。

“我们已经很多年没有看到坏血病了，也许是几十年。看到与维生素缺乏相关的疾病在阿根廷出现是非常特殊的，”她说。

“我们将这些病例视为严重情况的标志，因为我们之前没有见过。”

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